主营产品 :油茶苗
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商品详情描述
产品参数
主要观赏部位:观叶 新奇创意项目:报名
产品特点
湖南油茶籽批发 山茶籽油是由山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L.)植物种子提取而得的不干性油脂,又名茶籽油、茶树油或油茶籽油,其脂肪酸的天然配比及成分与橄榄油基本一致,享有“东方橄榄油”美称。山茶籽油中含有橄榄油所不具有的活性物质和山茶苷,因而又将山茶油称为“长寿油”和“东方神油”。 [1] 山茶籽榨制的茶油,是一种优质食用油,其不饱和脂肪酸含量在90%以上,而且不含芥酸,比其他食用油更耐贮藏,不易酸败。山茶籽油的物理压榨法主要有土法压榨、低温压榨和螺旋压榨等。在茶籽产地的农村等地区主要以土法压榨为主,制得的油脂含杂量较多,色泽较深,酸价值等均较高。低温压榨的关键在于入榨温度为 70 ~ 80 ℃,可以避免由于温度较高引起的茶油色泽较深,活性物质损耗等。采用螺旋压榨制取山茶油前,要预先对山茶籽进行剥壳处理,以防因榨膛温度较高,加深毛油色泽,使饼粕成分受损等。
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丰城市白土镇岗下高产油茶专业合作社
油茶苗
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