贵州高产油茶苗基地直销、批发电话、一棵多少钱【广西桂林市宜林农林有限责任公司】 采收：油茶采收应在果实充分成熟时进行，过早则含油率低，过迟蒴果开裂，种子落地，易霉变。 采收： 采收 应在霜降前后7~10日采收完。茶果采收后应及时进行处理，茶籽晒干后即可加工。(2)油茶籽制油：茶籽制油基本上是采用压榨法。我国农村传统的榨油工具为木榨机，劳动强度油茶籽制油： 油茶籽制油 大，出油率低，现己被液压机和螺旋机所代替。压榨前需经粉碎和蒸炒处理。粉碎是将油茶籽去壳，脱壳 后通过粉碎机加工成粉状。 蒸炒的目的是把生料变成熟料，使料坯颜色加深， 处于适宜油分流出的状态， 是压榨前一道关健工序。传统的蒸炒是用木甑蒸和铁锅炒。生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒，叫湿蒸炒； 不经湿润就炒，叫干蒸炒。以湿蒸炒为好，蒸炒时的水分和温度，因使用的机械类型不同而异。用液压机和木榨机，其炒料温度一般在110~120度。蒸炒后的含水量为：7%~8%；用螺旋机其炒料温度一般在130~140度，蒸炒后的含水量为3%~4%。