巴氏杀菌设备

巴氏杀菌设备厂家

厂商 :诸城市金星传动机械厂经营部

地址 :山东 潍坊市
主营产品 :气泡清洗机 油炸机 风干机 真空滚揉机 巴氏杀菌机 冻品雾化消毒机 行星炒锅夹层锅 食品加工流水线
联系电话 :19526969329
商品详情描述
巴氏杀菌分加热杀菌区+冷却区


1)用途:对已包装好的产品进行杀菌,延长保质期。
2)设备原理特点:
整机架采用优质SUS 304不锈钢制作,符合食品生产的相关技术要求和卫生要求;以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、果冻等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。
杀菌区介绍
设备加热方式采用盘管式加热,杀菌温度在65-95℃之间可调,在加热的同时,更有效杀死了产品中的有害细菌,保留了产品的品味和口感,延长保质期。杀菌槽设有厚保温设施,可以减少热能的损耗,设备设有温度补偿装置自动控温,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。
冷却区介绍

杀菌后的产品需经过快速冷却后才能达到杀菌的效果


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