鹅掌亦批发价格 广东鹅掌亦供应商 鹅掌亦价格 鹅掌亦多少钱一斤 为中国八大菜系之一，粤菜不仅历史悠久，且种类繁多，其中不乏历史传承悠久的传统名菜，也不乏中西合璧的“杂交”菜。究其原因，一是由于广东地处我国南端沿海，境内多高山丘陵、江河湖泊，气候温和、雨量充沛，食材极为丰富。其次，广州是历史悠久的通商口岸城市，毗邻港澳，吸取了外来各种烹饪原料和烹饪技艺，再加上广东人思想开放，不拘教条，一向善于模仿创新，因此在菜式和点心研制上，更加富于变化，标新立异。烧鹅更是粤菜的一道名片，传承至今！