芝麻灰是石材的颜色描述之一，其中芝麻灰是花岗岩，可以作为板材、地铺、台面、雕刻、工程外墙板、室内墙面板、地板、广场工程板、环境装饰路沿石等各种建筑和庭园石材的材料。主产地：辽宁省大连市双塔镇、山东省章丘市、福建、五莲。

花岗岩属于全晶质，颗粒结构，块状构造，矿石呈灰黑色或是芝麻灰色，主要为石英和斜长石，次要矿物有普通角闪石、辉石、黑云母，少量的黄铁矿偶见，次生矿物有绿泥石，绢云母。

目前芝麻灰产地主要集中在辽宁省大连市双塔镇、湖北随州、山东莱州、包括福建河南也有部分厂家，各地区的芝麻灰石材在产品品质上也有细微差别。