传菜电梯主要用餐饮店，学校食堂， 工厂等楼层间传输货物使用，分为窗台式和推车式两种，窗台式轿厢停层高度在地平面以上60厘米左右，人工端取，一般来说轿厢较小。推车式轿厢停层高度与地平面相平，方便餐车进出，福州餐馆传菜梯，一般轿厢较大，适用于较大餐饮店及工厂运输货物使用。