【作用机理】:
双乙酸钠防霉剂机理:
自然状态下,双乙酸钠会缓慢放出乙酸。乙酸可有效地渗透到霉菌组织的细胞壁,干扰细胞间酶的相互作用,可使细
胞内蛋白质变性,从而起到防霉作用。使用双乙酸钠既保持了乙酸的防霉性能,又不致因酸性太大而导致饲料适口性
变差。故 SDA 能防止贮藏的食品和饮料发霉腐败,从而具有防霉保鲜的效果。
双乙酸钠提高乳脂率的机理:
双乙酸钠提供乙酸,提高乳脂率。
乳脂约有一半来自于饲料中脂肪的降解,另一半来自于粗饲料发酵的主要产物乙酸来合成。因此,粗饲料比例高,乙
酸比例高,乳脂率高;但是目前高产奶牛为了高的产奶量,饲喂大量精料,降低了粗饲料比例,导致乙酸产生量不够,
乳脂率下降,所有我们另外供给奶牛乙酸可以提高乳脂率,而供给双乙酸钠是提供乙酸的重要方式,因为方便、稳定、固
体、腐蚀性小等优点。
乙酸是反刍动物合成脂肪的重要前体物质。它有利于牛奶脂肪中短链脂肪酸的形成,提高牛奶的乳脂率。
同样,热应激奶牛进食粗饲料不足导致的乳脂率低的问题,我们也可以提供双乙酸钠来解决。
【试验证明】:
双乙酸钠中的乙酸是反刍动物合成脂肪的主要前体物质。反刍动物脂肪组织中乙酰辅酶 A 合成酶活性非常高,可迅速把
乙酸转化为乙酞辅酶 A,进而转变为脂肪酸及脂肪,故饲喂双乙酸钠可以提高牛奶的乳脂率。
吴坚新( 1992)选用三元杂交奶牛饲喂双乙酸钠,添加 150 g /头/d,结果产奶量提 4.3 %,乳脂率提高 9.78%。
杨岩等(1993)在黑白花泌乳母牛的饲料中每头添加 186g 双乙酸钠,奶产量提高 10.2 %,乳脂率提 2.6 %。
吴柱月等(1993)试验表明,添加双乙酸钠,150g/头/d 饲喂黑白花奶牛,产奶量提高 1.87 %,乳脂率提高 18.60%。
在奶牛精料中添加 0.05%一 0.07 %双乙酸钠试验(沈福平等,1993)表明,乳脂率较对照组提高 3.7 %-4.9 %。
哈尔阿力等(1997)在基础日粮中添加双乙酸钠 150g/头/d 饲喂奶牛,乳脂率较对照组提 高 0.15 个百分点。
张俊瑜(2009)研究表明,在牛饲粮中添加 0.3%双乙酸钠组比普通日粮的干物质采食量增加 6.05%,乳脂率升高 12.50%。
【添加量】:
提高乳脂率的推荐方案:50-150g/天/头, 2-5kg/T 全混合日粮
饲料防霉保鲜建议添加量:500g-1000g/T 料(具体添加量根据饲料水分)
【规格】:25kg/袋
【贮存】:密封、防潮、防晒
【保质期】:24个月