黄石是中国古典园林中常用的石料之一，与太湖石齐名，为中生代红、黄色砂、泥岩层岩石的一种统称，材质较硬，小块石料常因自然岩石风化冲刷而崩落后沿节理面分解而成，呈不规则的多面体，各面轮廓分明并显露锋芒。名贵的有孔雀石、方解石、鱼眼石、菊花石;普通的有石灰石、大理石、铁矿石、硅灰石。