厂商 :山东杰仕森机械科技有限公司
地址 :山东 潍坊市主营产品 :毛辊清洗机 猪头劈半机 肥牛整形机 松香锅 七辊脱毛机 九辊脱毛机 搅拌烫池
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真空滚揉机 商用牛肉真空滚揉机
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收。
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性。
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
4、增加保水性性,提高出品率。
5、提高产品的柔嫩性和结构稳定。
6、口感更加鲜嫩、色泽自然美观。