福建乳酸锌

福建乳酸锌厂家

厂商 :河南中盛化工产品有限公司

地址 :河南 郑州市
主营产品 :防腐剂 营养强化剂 着色剂 甜味剂 抗氧化剂 增稠剂 其他系类 乳化剂
联系电话 :15838180368
商品详情描述

福建乳酸锌批发,食品级乳酸锌厂家供应,乳酸锌价格哪家便宜 



乳酸锌(Zinc lactate)是一种有机盐,分子式为C6H10O6Zn,分子量为243.53,锌元素含量占乳酸锌的22.2%。 乳酸锌可以作为食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用。 用途: 1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。 2、乳酸锌是一种性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。我国规定(均以锌计):在乳制品的用量为30~60mg/kg;婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;饮液中使用量5~10mg/kg;儿童口服液中用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。


制备方法:

1、复分解法
将13.0g乳酸钙(五水物)和12.1gS酸锌(七水物)加人100mL水中,搅拌加热回流反应。反应结束后,趁热过滤并用水洗涤除去S酸钙沉淀(淡蓝白色粉末),滤液为乳白色半透明液体,冷却静置即有白色结晶析出。过滤、用水洗涤、干燥得白色粉末(熔点276~277℃)8g,收率64%。
(C3H5O3)2Ca+ZnSO4→ (C3H5O3)2Zn+CaSO4↓
2、中和法
在成品乳酸溶液中加入氧化*粉末加热搅拌反应2~3h,反应物经冷却结晶、过滤分离,并用水洗涤数次,然后在60~65℃下干燥得成品。此法工艺简单,质量较好,但成本较高。
2C3H6O3+ZnO→(C3H5O3)2+H2O
3、由淀粉发酵制得乳酸,再与锌盐反应而得。

标签:
防腐剂
营养强化剂
着色剂
甜味剂
抗氧化剂
增稠剂
其他系类
乳化剂
相关产品推荐