相信很多朋友都听说过头菇米稀这个饮品，含有丰富的营养价值，也一直被视为养胃的佳品，日常生活中很多人都会食用头菇米稀，那么头菇米稀真的养胃吗？ 彤菌堂菌汤包我们现在就一起来看一看答案 头菇米稀真的养胃吗? 答：头菇米稀确实有养胃的功能，头菇不但可以健脾养胃，还可以益肾填精，对于脾胃虚弱导致的食欲不振有改善作用。所以平时吃些头菇米稀也是比较好的。 ? 头菇米稀的做法 食材：大米半碗、头菇两只、葱末少许、姜末少许、玉米油几滴。 做法步骤： 1、头菇温开水浸泡，两个小时以上，一定要确保泡发完全，挤出黄水，梗剪掉，切成小碎块。 2、大米浸泡半个小时以上。 3、锅里加水，大米，滴几滴玉米油，食用菌品牌担心糊锅可以水开了再加米，大火。 4、水开以后加头菇、姜末。小火约20分钟，关火。加葱花，盐，即可出锅。