新疆和田大枣营养丰富，口感好。相比其它品种，果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚，其维生素C、蛋白质、钙铁锌等矿物质含量更高。 1.生食：即食，充分享受新疆和田大枣的甘甜醇厚。 　 　2.煮粥：熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥等各种粥品，与不同的食材搭配还能起到不同的养生奇效。 　　 3.熬汤：汤，是中医学常用的剂型，古称汤液，现称汤剂，民间则叫作汤药。食疗上说的汤，是指用少量食物或适量中药，放较多量的水，烹制成汤多料少的一类汤菜。使用新疆和田大枣熬汤，在汤品熬好之后将枣一并吃下即可。 　　 4.其它食用方法：可用来制作枣泥、红枣核桃酥、补中红枣糕、白鸽红。