【产品名称】姜黄提取物
【原料别名】郁金、宝鼎香、毫命、黄姜、黄丝等
【学    名】Curcuma longa L.
【提取来源】为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎。
【含量】10:1  20：1（%） 
【主要成分】
【产品外观】棕黄色精细粉末 
【保存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。 
【保质期】两年 
【包装】内用双层塑料袋，外用纸板桶（25公斤/桶）。
【应用方向】食品、固体饮料、饮品、压片糖果、日化品等领域。

姜黄简介：姜黄（学名：Curcuma longa L.）是姜科、姜黄属多年生草本植物。株高可达1.5米，根茎很发达，成丛，分枝橙黄色，极香；叶片长圆形或椭圆形，绿色，两面均无毛；花葶由叶鞘内抽出，穗状花序圆柱状，苞片卵形或长圆形，花萼白色，花冠淡黄色，裂片三角形，8月开花。 分布于中国台湾、福建、广东、广西、云南、西藏等省区；东亚及东南亚广泛栽培。喜生于向阳的地方。 本种和郁金的根茎均为中药材“姜黄”的商品来源，可提取黄色食用染料；所含姜黄素可作分析化学试剂。