水是人体的重要组成部分，也是新陈代谢的必要媒介。人体每天消耗的水分中，约有一半需要直接喝饮用水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。成人每天大约需要补充水分1200毫升左右。 水质检测范围： 生活饮用水、井水、瓶装饮用纯净水、饮用净水、地下水、天然矿泉水、饮用水化学处理剂、瓶（桶）饮用水、分析实验室水、工业锅炉水、锅炉水和冷却水、电厂蒸汽水、农田灌溉水、渔业水、地表水、淡水养殖水、海水养殖水、畜禽饮用水、畜禽产品加工水、电子水、海水、降水等。 质检测项目： 饮用水检测项目： （1）感官化学指标:色度、浑浊度、臭味、肉眼可见物、PH、铝、铁、锰、铜、锌、溶解固体、总硬度、耗氧量、挥发酚和阴离子合成洗涤剂。 毒理指标：铬、汞、氟化物、亚氯酸盐、氯酸盐。 （2）微生物指标：总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数。 ( 3 )放射性指标:总α放射性，总β放射性。 工业用水检测工程： （1）微生物：菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血链球菌、气体夹膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、军团菌、霍乱弧菌、阪崎肠杆菌、空肠弯杆菌、铜绿假单胞菌、肠球菌等。 (2)感官特征:色度、浑浊度、臭味、肉眼可见物等。 (3)物理指标:PH值、电导率、总硬度、溶解性固体、挥发酚、阴离子合成洗涤剂等。 (3)综合指标：耗氧量、生化需氧量、总有机碳等。 他水样检测项目： (1)工业锅炉水：悬浮物、溶解氧、总硬度、溶解固体、相对碱度、铁含量、氯离子含量、含油量、PH值等。 (2)工业废水:电导率、透明度、PH值、全盐量、总硬度、色度、浊度、悬浮物、酸度、碱度、总汞、铜、锌、铅、镍、铁、锰、总铬、钾、钠、钙、镁、硒、钡、钼、钴、溶解氧、氨氮、总氮、总磷、氟化物、硫化物、高锰酸盐指数。