厂商 :曲阜鲁豫食品添加剂有限公司
地址 :山东 济宁市主营产品 :三 氯蔗糖 甜菊糖苷 阿斯巴甜 安赛蜜 纽甜 呈味核苷酸二钠 糖精钠 甜蜜素
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甜菊糖苷又称甜菊糖、甜菊糖甙,英文名:Stevia sugar,来自:甜叶菊,甜菊糖苷是新型甜味剂,应用于食品、饮料、调味料的生产中,甜度为蔗糖的250-450倍,带有轻微涩味。甜菊糖苷甜味纯正,清凉绵长,味感近似白糖、甜度约为蔗糖的250~300倍。其中提纯的莱鲍迪甙A糖的甜度约为蔗糖的450倍,味感佳。甜菊糖苷的溶解温度与甜度味感的关系很大。一般低温溶解甜度高;高温溶解后味感好但甜度低。甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的300-450倍,热值仅为蔗糖的1/300。