厂商 :广西香邻食品科技有限公司
地址 :广西 南宁市主营产品 :腊肠 腊肉 烤猪 祭猪金猪 环江猪 熏肉 腊鸭 巴马猪
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腊肠的制作腊肠的工艺步骤 腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)。 腊肠为广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品,是把猪肉放入用猪大肠制成的肠衣,经过压缩、脱水及晒干等程序而成。广东腊肠是其代表。 良庆区腊肠加工厂 报价 加工电话 多少钱 联系方式 供应商 【南宁市江南区香邻食品加工坊 】