冷冻库,也被称为低温冷库或深冷库,是专门用于储存需要在极低温度下保持新鲜或稳定的物品(如食品、药品、生物制品、化学品等)的设施。这些库房的设计和运行都是为了维持一个恒定的低温环境,以防止储存物品的质量下降、腐败或变质。