刀型闸阀顾名思义就是平板阀板底部具有刀型斜切口，具有切断介质的功能，使得阀门关闭不受介质阻塞。此阀门一般用于纸浆、煤灰、化工原料、污水、食品等介质的流通启闭。压力范围一般都在1.6MPa以内使用，温度一般在120℃以下使用，高温也可以用特殊材质代替使用。该阀具有开关轻巧、密封可靠、弹性记忆佳及使用寿命长等显著优点。可广泛用于自来水、污水、建筑、石油、化工、食品、医药、轻纺、电力、船舶、冶金、能源系统等体管线上作为调节和截流装置使用。有板式闸阀、刀型泥浆闸阀，刀型排渣闸阀，单夹式渣浆闸阀和手动单夹式刀型闸阀。