紫玉-紫甘蓝种子
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长势旺盛,低温肥大性好,高温结球性也非常出色,播种幅度大,可春、夏、秋三季播种。叶球包裹紧实,内叶紫红色光泽度好。叶球丰圆球型,单球重1.0~1.8㎏前后,裂球特别迟,商品性佳。
紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰 富的维生素C,维生素E,维生素U,胡 萝卜素,钙、锰,钼以及纤维素。在国际医学领域,甘蓝是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白,这都是协助肝脏解毒的重要元素。甘蓝还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。
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