脂肪酸甲酯是合成许多高级表面活性剂的原料，重要的有机合成中间体。对油脂具有互溶性、粘度低、涂擦时铺展性好等特点，广泛用于乳化剂制品。如脂肪酸、脂肪酸甲酯磺酸盐、烷醇酰胺的制备。在化妆品工业，经精加工后作香料的溶剂，香波中的头发亮剂，还可以作为皮革加脂剂、润滑剂。 本公司生产的豆油脂肪酸甲酸是生产环氧增塑剂的绝佳原料，椰子油精甲酯更是生产6501的最佳原料。