化学名：十八烷酸
又称：十八酸；十八碳烷酸；司的令
英文名称：Stearic acid;Octadecanoic acid, Triple Pressed Stearic Acid
分子式：C18H36O2；CH3(CH2)16COOH
分子量：284.48
白色略带光泽的蜡状小片结晶体。密度0.9408g／cm3。熔点71．5-72℃。沸点360℃(分解)。闪点220．6℃。自燃点444．3℃。折射率1．4299。不溶于水。稍溶于冷乙醇。溶于丙酮、苯、乙醚、氯仿、四氯化碳、二氧化硫、热乙醇。是一种混合脂肪酸，主要成分为。十八碳烷酸，也有部分十六碳烷酸等其他脂肪酸。具有一般有机羧酸的化学通性。
应用 主要用于生产硬脂酸盐，广泛用于塑料耐寒增塑剂、稳定剂、表面活性剂、脱模刑、橡胶硫化促进剂、医药缓解剂、抛光膏、金属矿物浮选剂、高熔点润滑脂、防水剂和化妆品霜剂等的生产原料。另外，还可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的乳化剂等。