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葡萄糖酸钙
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厂商 :郑州市成果食品添加剂有限公司
地址 :河南 郑州
主营产品 :饲料原料 食品添加剂 医药原料 化工原料
联系电话 :13949082711
商品详情描述
白色结晶或颗粒粉末,无臭、无味,空气中稳定,可溶于冷水,易溶于热水,水溶液PH值6-7,不溶于乙醇、乙醚、氯仿。作为食品添加剂,用作缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂。可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克/公斤。加在含油量高或油炸食品中,可防止油氧化及产品发色,达到强化养分和防止油脂氧化的目的,还作为营养强化剂用于豆酱、豆腐等食品。
标签:
饲料原料
食品添加剂
医药原料
化工原料
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