厂商 ：天津面食小吃培训中心
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天津面食小吃培训中心
学习手艺不要怕离家远，学到真东西才是关键。
?
早点类： 狗不理包子（含大料配方）、水煎包、逍遥胡辣汤（含大料配方）、豆腐脑、豆浆、老汤冲蛋、千里香馄饨 5天学会包食宿
小吃类： 土豆粉 包括熬制高汤、油抜辣子、麻辣土豆粉、凉拌土豆粉、三鲜土豆粉、刀削面土豆粉两掺、茄汁土豆粉
正宗云南过桥米线：
包括葱香油、高汤熬制、香菇鸡丁米线、麻辣米线、三鲜米线
特点：汤白鲜香浓郁、回味悠长 。
正宗四川重庆麻辣烫：关东煮：高汤熬制、串串香麻辣烫、川味麻辣烫，分清汤、白汤、麻辣三种汤料
酸辣粉： 包括熬制骨汤，制作辣椒油、油炸花生米、制作酱卤肉 1天学会包食宿
??????? 特点：汤红鲜香，辣而不燥，酸香浓郁，回味悠长
鸭血汤/鸭血粉丝
高汤配制，制作鸭血卤
凉皮/米皮/宝鸡擀面皮
包括制作、配制料水、奇香辣椒油、大料配方、炒凉皮、米皮
特点：皮软爽滑筋道，味道鲜香浓郁，香而不辣，老少皆宜 2天--3天学会包食宿
腊汁肉夹馍
包括制作白吉馍、卤制腊汁肉、大料配方
特点：白吉馍外脆里嫩，腊汁肉香味浓郁，回味久香不散 2天学会包食宿
面食类： 清汤面、香辣拌面、牛肉面、羊肉烩面 砂锅面
水饺类：五香大肉水饺、牛肉水饺、韭菜鸡蛋水饺、素四宝水饺
铁板烧： 铁板鱿鱼、秘制酱卤、油炸鸡腿、油炸鸡翅、油炸羊肉串
学习手艺不要怕离家远，学到真东西才是关键。
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早点类： 狗不理包子（含大料配方）、水煎包、逍遥胡辣汤（含大料配方）、豆腐脑、豆浆、老汤冲蛋、千里香馄饨 5天学会包食宿
小吃类： 土豆粉 包括熬制高汤、油抜辣子、麻辣土豆粉、凉拌土豆粉、三鲜土豆粉、刀削面土豆粉两掺、茄汁土豆粉
正宗云南过桥米线：
包括葱香油、高汤熬制、香菇鸡丁米线、麻辣米线、三鲜米线
特点：汤白鲜香浓郁、回味悠长 。
正宗四川重庆麻辣烫：关东煮：高汤熬制、串串香麻辣烫、川味麻辣烫，分清汤、白汤、麻辣三种汤料
酸辣粉： 包括熬制骨汤，制作辣椒油、油炸花生米、制作酱卤肉 1天学会包食宿
??????? 特点：汤红鲜香，辣而不燥，酸香浓郁，回味悠长
鸭血汤/鸭血粉丝
高汤配制，制作鸭血卤
凉皮/米皮/宝鸡擀面皮
包括制作、配制料水、奇香辣椒油、大料配方、炒凉皮、米皮
特点：皮软爽滑筋道，味道鲜香浓郁，香而不辣，老少皆宜 2天--3天学会包食宿
腊汁肉夹馍
包括制作白吉馍、卤制腊汁肉、大料配方
特点：白吉馍外脆里嫩，腊汁肉香味浓郁，回味久香不散 2天学会包食宿
面食类： 清汤面、香辣拌面、牛肉面、羊肉烩面 砂锅面
水饺类：五香大肉水饺、牛肉水饺、韭菜鸡蛋水饺、素四宝水饺
铁板烧： 铁板鱿鱼、秘制酱卤、油炸鸡腿、油炸鸡翅、油炸羊肉串
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