1、精选没碰伤、无病虫害的苹果，投进保鲜药液（药液配法：50公斤水加10克2，4-d生长调节剂和50克甲基托布津），浸没一下即捞起来，尤其果柄更要浸湿。

　　 2、浸完药液后，把苹果小心地装入通风箱或筐里晾4-5天后（俗称发汗），果实表面的药液即可风干。

　　 3、把完好无损的果实小心地装入塑料薄膜单层保鲜袋，袋口要拧紧，放进有通风口的箱堆码起来，但不能压坏苹果。此法可贮藏7个多月，好果率达90%左右，这样保鲜的苹果不容易失水，果实鲜甜如初，甚至果柄还保持青绿。但在整个操作过程中必须小心谨慎，轻拿轻放，一点也不能碰伤果实。库房也必须先打扫干净，以土墙、砖墙瓦房为好。塑料袋以高压聚乙烯17×13厘米为好，因其透明度好，果实包装起来色泽好看。古浪金冠苹果，在1985年全省优质苹果、梨鉴评会上，获全省金冠苹果第一名。此后，省农业厅又作为省优质产品参加全国优质产品的展示和鉴评，名列全国同类品种第二名。 　　?古浪金冠苹果，经省上有关部门鉴定测试，果实可溶性固形物含量14.8%，有机酸含量0.43%，硬度为每平方厘米55公斤。其主要特征有：果形呈长圆锥形，斤果三个左右；成熟后果皮呈金苋，阳面带有红晕，皮薄无锈斑，有光泽；肉质细密，呈黄白色，汁液较多，味深醇香，甜酸适口。 　　黄元帅苹果的营养成分： 　　每100克中含 　　可食部 80 水分(克) 84.6 能量(千卡) 55 　　能量(千焦) 230 蛋白质(克) 0.2 脂肪(克) 0.3 　　碳水化合物(克) 14.7 膳食纤维(克) 1.8 胆固醇(毫克) 0 　　灰份(克) 0.2 维生素A(毫克) 15 胡萝卜素(毫克) 90 　　视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.02 　　尼克酸(毫克) 0.1 维生素C(毫克) 4 维生素E(T)(毫克) 0.21 　　a-E 0.21 (β-γ)-E 0 δ-E 0 　　钙(毫克) 5 磷(毫克) 5 钾(毫克) 184 　　钠(毫克) 0.6 镁(毫克) 3 铁(毫克) 0.3 　　锌(毫克) 0.03 硒(微克) 0.01 铜(毫克) 0.13 　　锰(毫克) 0.02 碘(毫克) 0 　　黄元帅，属于大型果，一般单果重量可达200-350g，未成熟的果品呈绿色，成熟的果品果面金黄色有红晕，有小斑点，很小的哦。果肉黄色，多汁，甜脆可口。 　　成熟期恰逢金秋十一及中秋两大节日，是馈赠亲友的理想佳品。 　　黄元帅，不耐储存，易形成烂点，且多数自果心向外腐烂。果品在储存期糖分消耗很快，脆度也会下架，久之，口感不佳，因此不建议长期储存。 近年，套袋果增多，最大限度的降低了农药残留量，真正做到了绿色无公害果品。套袋果，个头更大，果面光滑，没有水锈，更加诱人。色泽更加均衡，上下一色，阴阳面色泽对比差值小。 　　种植区域，主要在北方，各地均有种植，辽宁海城、有着辽南水果之乡的盖州,黄元帅苹果产量巨大。近年，由于新品种的更新换代，黄元帅的种植面积已逐渐减少；但由于08年至今果品价格上涨，果农的认知提高，果品质量可谓是一年胜过一年，十分可喜。