厂商 :三门峡百佳工贸有限公司
地址 :河南 三门峡主营产品 :苹果原醋 脱色脱酸浓缩苹果汁 脱色脱酸浓缩梨汁 浓缩苹果清汁 浓缩苹果浆 浓缩梨清汁 浓缩桃清汁 浓缩桃浆
联系电话 :13525890760
浓缩水蜜桃汁指标要求
1、色泽:棕色或棕红色,久置后稍许变深
2、香气和滋味:将浓缩汁稀释至8 Birx,具有成水蜜桃子应有的香气及滋味,无异味
3、外观形态:呈透明状,无沉淀物、悬浮物
4、杂质:无肉眼可见外来杂质
5、可溶性固形物(20℃折光法): 60-65 Brix
6、透光率: ≥ 95%
7、色值: ≥ 45%
8、总酸(以柠檬酸计) ≥ 0.5%
9、浊度: ≤ 5NTU
10、后浑浊: 无
11、细菌总数: ≤100 cfu/ml
12、酵母菌/霉菌: ≤10 cfu/ml
13、大肠菌群: ≤ 3 MPN/100ml
14、致病菌: 不得检出
产品外观:透明,如下图:
产品包装:外铁桶,内无菌袋,每桶净重275公斤,如下图: