EM菌在水产上的作用及使用方法
 
效果：
* 促进健康生长，降低发病率及死亡率；
* 促进生长发育、增重，增加产量；
* 改善肉质；
* 净化水质，改善环境，延长换水间隔。
* 减少抗生素的使用。
使用方法：
一、养鱼：
1、鱼塘预处理：排干水后，向干塘内散布EM发酵料，每亩约30公斤。1-2周后再放入水。
2、水面处理：放养前3-10天，用100倍EM稀释液泼洒水面，每亩约需EM菌液2-4公升（视鱼塘深浅而定）。以后可视情况每月泼洒一次（用量可适当减少）。
3、饲料处理：可用EM稀释液对饲料进行发酵（操作方法可参考EM发酵料的制作），将发酵好的饲料按1-3%的比例均匀掺入鱼饲料中投喂。也可用100倍左右的EM稀释液喷洒饵料，以喷湿为度，马上投喂。或者用500倍稀释液均匀拌和饲料后投喂。
二、甲鱼：
1、饲料中添加EM，每公斤饲料用EM菌液约3毫升，稀释后均匀拌入饲料。
2、养殖池中泼洒EM稀释液，使水体含EM菌液浓度为10mg/L。每次换水时泼洒。
3、饲料加工处用EM菌液稀释1000倍喷洒，可有效消除臭味，改善环境。
三、对虾：
1、养殖池中泼洒EM：在对虾体长0.5-2.5CM时，使水体含EM菌液浓度2-3mg/L，每4天泼洒一次；对虾体长至2.5以上时，使水体含EM菌液浓度4-6mg/L，每3天泼洒一次。
2、换水方法：前期每8天换水一半并吸污；后期每6天换水一半并吸污。
3、饲料中添加EM：以饲料0.2%的比例取EM原液，稀释后拌入饲料。
 
EM在水产的处理方式有下列几种:
1、清理水池
在放干水池的水后洒上熟石灰，曝晒两天以上。 完成曝晒后，每一分地大的池子使用20公升EM活性液稀释20倍，平均喷洒在池底和池壁上，五天后可进水。
2、 进水时加入EM活性液 。在进水时每一分地 (1.5公尺深之池)加入150公升EM活性液。 倒入时最好在进水口附近倒入，以免混合不均匀。
3、定期在水中添加EM活性液
每三日在每一分地大之池中加入1~3公升EM活性液。
4、在饲料中添加EM活性液
如以100公斤的饲料来说的话，将5公升EM活性液加5公升水，混合后再将溶液和饲料混合均匀，放置20分钟后再喂食。
5、水质过于混浊时
在水质太差时，可以一次倒入40公升EM活性液。
 
百益宝EM原液益生菌在水产上的应用
 
一、作用机理
百益宝EM原液渗入水体后，能抑制病原微生物和有害物质，调整养殖生态环境，提高水中溶氧量，促进养殖生态系统的正常菌群和有益藻类活化生长，保持养殖水体的生态平衡；拌入饵料投喂，直接增强鱼类的吸收功能和防病抗病能力，促进健康生长。百益宝EM原液中的光合菌还能利用水中的硫化氢、有机酸、氨及氨基酸的反硝化作用消除水中的亚硝酸铵，从而净化养殖池中的排泄物和残饵，改善水质，减少鱼病。主要作用为：
1 ．减少病原微生物和不良藻类；明显增强养殖对象的免疫力和抗病性，提高成活率。用户反映， 百益宝EM原液可使蟹苗成活率提高近一倍，中华石斑鱼成活率由 30 ％提高到 70 ％以上，更是多种虾病的克星。
2 ．浮游动物、有益藻类增多，特别是红虫明显增多。
3 ．稳定和改善水质，水体清爽，不臭不腐，无硫化氢、氨气等异味，能见度在 25-50 厘米的时间长且稳定，换水时间延长 2 倍。
4 ．鱼虾粪、下脚料等不会变成淤泥而呈散沙状。
5 ．促进生长，增重率明显提高。同等环境下，用百益宝EM原液可提前10-15天上市，平均亩产提高20％～35％以上，产卵量增加25％以上，产卵时间延长。试验表明，常温新鳖池用百益宝EM原液后，产卵时间延长近70天，且孵化率好，饵料不臭。北京郊区某渔场试验组鱼苗体重为对照组的两倍。厦门某学院小面积对虾试验中，体重增重率达166.7 ％。
 二、 百益宝EM原液在水产养殖的具体用法
１．池塘养鱼
（ 1 ）水质净化：放养前天，用100倍的百益宝EM原液稀释液泼洒水面，以后每15天泼洒一次（视水质情况调整泼洒时间，下雨时泼洒效果最佳）。每亩用百益宝EM原液1公斤。
（ 2 ）鱼饲料处理：一般鱼饲料为颗粒状，可用200倍百益宝EM原液稀释液喷洒，喷湿为度，马上投喂，以免散开。
（ 3 ）粪便处理： 百益宝EM原液1∶粪便50的比例发酵后投入水体。
（ 4 ）鱼病防治：鱼浮头或泛塘，每亩可用百益宝EM原液2公斤制成稀释液均匀泼洒水面，隔2天再泼1次。
２．特种水产养殖（甲鱼、虾、鳗鱼、桂鱼等）
（ 1 ）环境处理：放水前一周，用100倍百益宝EM原液稀释液代替石灰等均匀喷洒净化环境。放养前3天，用百益宝EM原液稀释液泼洒水面，浓度为20万分之一，每10天喷洒一次，水质较差的地方应加大浓度缩短泼洒间隔时间。
（ 2 ）调节水质：一天两次高密度换水的水池，不宜直接泼洒，而应泼在增氧机旁或进水口，通过机器和水流作用扩散有益微生物，以利最短时间分解有害物质，尽快稳定水质。土塘海水养鳗宜在每次换水后泼洒百益宝EM原液稀释液（浓度同上）。虾类、甲鱼等，一月泼洒稀释液2-3次，发病季节适当增加用量。
（ 3 ）鱼饲料加工：用100倍百益宝EM原液稀释液与粉状饲料一起搅拌均匀，成团状饲喂。
投喂新鲜动物性饲料的甲鱼池，可先把料铰碎，再配合饲料、100倍百益宝EM原液稀释液一起搅拌均匀饲喂。
（ 4 ）食台处理：每次饲喂前检查食台，用200倍百益宝EM原液稀释液清扫净化食台。
3 ．鲍鱼养殖（福建某公司经验）
（ 1 ）按池水量20万分之一配制 百益宝EM原液发酵液泼洒水面，视水质确定间隔时间。
（ 2 ）用100倍百益宝EM原液发酵液浸泡海带（先切碎）数小时后投喂。用百益宝EM原液后，鲍鱼健壮不生病，换水时间延长1倍。
4 ．紫菜养殖
（ 1 ）养殖网的酸处理：用500倍 百益宝EM原液稀释液溶入酸液中按常规方法对养殖网进行酸处理，每10天处理一次。
（ 2 ）养殖网除臭：紫菜收获后，养殖网放置期间，可用百益宝EM原液除臭。方法是在养殖网上撒布百益宝EM原液发酵料或用 百益宝EM原液发酵处理过的淘米汁（淘米水中放一撮百益宝EM原液发酵料和等量红糖搅拌后，密闭发酵3-4天，有发酵醇香味即成），然后盖上尼龙膜，一段时间后即可去除腥臭味。 |
（ 3 ）紫菜成品加工时可往槽罐中滴注10000倍百益宝EM原液稀释液，可消除腥味，更容易洗涤。
5 ．水产品保鲜
  水产品保鲜水槽每隔1-2天喷洒一次500倍百益宝EM原液稀释液，可延长水产品活鲜期和保持体表光洁喜人。
三、注意事项
1 ． 百益宝EM原液不要与化学药剂同时混用。若混用造成池水变臭，要立即换水，再按技术要求用 百益宝EM原液拌料投喂和稀释液喷洒。
2 ． 百益宝EM原液饲料须保持新鲜，喂养时即配即喂，混合1次喂1天，全部喂完。如有剩余应密封保存，防止变质。若使用热饲料喂养，需冷却至 40 ℃以下方可掺入百益宝EM       原液发酵饲料。

鸡粪喂鱼技术
 
 
鸡粪中残留大量的营养物质，矿物质含量高且品种齐全。用鸡粪养鱼，不仅节省了商品饲料，能提高养鸡，养鱼的经济效益，减少环境污染，促进生态平衡。现将有关技术介绍如下：　　
　　一、发酵法 取鸡粪60%、麸、细糠40%混合后摊开，百益宝原液0.5%先用少量稀释喷洒，再边搅拌边兑水，以手捏成团，撒手即散为宜，然后密封发酵。量大时堆在不通风的房子里，关紧门窗，用塑料膜盖严；量小时用袋式缸密封发酵。发酵5天左右，有酒糟味时就可使用。　　
　　二、干燥法 在鸡粪中均匀拌入20%～30%的麸皮或米糠，然后摊放在阳光下晒干，(含水量10%以下)。然后过筛去杂质，装入袋内或堆积在干燥的地方备用。　　
　　三、青贮法 将鲜鸡粪去除杂质晒干后，掺入10%的糠，加水和原液 ，与切碎的菜类青贮原料以3∶2的配比，进行青贮，40天左右即可饲喂。
　　四、糖化法 将鲜鸡粪去除杂质晒干，然后粉碎，加入清水充分搅拌，以鸡粪呈团状为宜。再与洗净切碎的等量青菜或青草混合，装缸压实。上面撒下3厘米厚的麸皮或米糠，用塑料膜封严，再抹泥封缸。夏季放在阴凉处，冬季放在室内，大约经过10天左右的糖化过程，即可开缸饲喂。
 
 
 
 
 

em菌发酵鸡粪养鱼技术方法

 

鸡粪中含有丰富的营养，其中粗蛋白18.7%、脂肪2.5%、灰分13%、碳水化合物11%、纤维7%，含氮2.34％、磷2.32％、钾0.83％，营养非常丰富，因此把鸡粪作为一种新的饲料或肥料资源加以开发利用，具有重要的现实意义。但是传统的方法是直接撒入水中使用，这样很容易传染病菌，所以最好经过处理，如经过em菌液发酵处理后改变了这些缺点，并提高了营养，这种方法简单，方便，发酵后用来养鱼效果好。
其制作方法如下：将收集的鲜鸡粪除去泥土和杂物后碾碎与青料按3∶1的比例装入缸内，并加入一定比例的em菌液（1公斤菌液发酵300-500公斤粪便）。再加适量水，加水量以手握紧鸡粪不滴水、松手不散开为宜，压实，表面撒2厘米厚的麸皮、稻糠或草粉，再将缸口用塑料薄膜封严，发酵3～5天即可。鸡粪发酵后可用于喂猪、养鱼等，发酵后的鸡粪松散柔软，有酒香味，适口性较好，动物比较愿意采食。
 
 
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