烤面筋是今年市场上最流行的小吃，每个摊点都是生意火爆，大有压过烤肉串的架势。面筋富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲，把特制的烧烤专用面筋做成各种形状，放入特制的调料中腌制，并串成一串，然后在火上烧烤。在烤好的面筋上再刷上特制的调味酱，撒上各种口味的撒料……色鲜味醇，口感、味道绝对可以和烤肉媲美。烤面筋的烹制方式多样，可以烤着吃，也可以炸着吃，味道同样鲜美。由于专用烧烤面筋的制作和成型对好多人来说是个秘密，因此这个项目在很多地方市场还是一片空白，绝对是一个淘金热点。
1.投资收益分析
（1）投资分析
本技术的转让费用为1000元，客户如果要以店铺的形式经营，主要就是店铺租金的投入；如果是流动经营的话只要再有500元左右的流动资金即可开张。每串成本0.20元,售价1元，每天销售500串，（很轻松）月利一万多元,利润率为500℅。经营地点选在超市，网吧，小区，商业区，步行街，学校，排挡，夜市等人口流量大的地方.可面授也可函授,面授学不会者,免费到公司亲自实习,手把手教会.

2.本公司1000元转让这项热门烧烤技术，主要包括以下项目：
①烧烤专用面筋的制作工艺
②面筋的腌制进味方法
③面筋的烤制工艺
④各种口味的腌料配方
⑤各种口味的专用调味酱的配方
⑥不同口味的外用洒料的配方


地址：济南历城花园路融基大厦
电话：15066675081   0531-88911008   QQ：153823999  

   网址：http://www.xiaochi8.cn