烧杯（beaker）是一种常见的实验室玻璃器皿，烧杯呈圆柱形，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体。外壁标有刻度，可以粗略的估计烧杯中液体的体积。外壁上有一小区块呈白色，在此区内可以用铅笔写字描述所盛物的名称 　　烧杯一般都可以加热，在加热时一般应该均匀加热，最好不要干烧。 　　烧杯经常用来配置溶液和作为较大量的试剂的反应容器。在操作时，经常会用玻璃棒或者磁力搅拌器来进行搅拌。 烧杯种类有高型烧杯、低型烧杯，常用低型烧杯　　 烧杯的规格有：5mL，10mL，25mL，50mL，100mL，250mL，300mL，400mL，500mL，600mL，800mL，1000mL，2000mL，3000mL，5000mL。 　　　烧杯因其口径上下一致，取用液体非常方便，是做简单化学反应最常用的反应容器。反应物需要搅拌时，通常以玻璃棒棒搅拌。当溶液需要移到其他容器内时，可以将杯口朝向有突出缺口的一侧倾斜，即可顺利的将溶液倒出。若要防止溶液沿着杯壁外侧流下，可用一枝玻璃棒轻触杯口，则附在杯口的溶液即可顺利的沿玻棒流下(引流）。 　　1、物质的反应器、确定燃烧产物。 　　2、溶解、结晶某物质。 　　3、盛取、蒸发浓缩或加热溶液。 注意事项：烧杯用做常温或加热情况下配制溶液、溶解物质和较大量物质的反应容器。使用烧杯应注意： 　　1、给烧杯加热时要垫上石棉网，以均匀供热。不能用火焰直接加热烧杯，因为烧杯底面大，用火焰直接加热，只可烧到局部，使玻璃受热不匀而引起炸裂。加热时，烧杯外壁须擦干。 　　2、用于溶解时，液体的量以不超过烧杯容积的1/3为宜。并用玻璃棒不断轻轻搅拌。溶解或稀释过程中，用玻璃棒搅拌时，不要触及杯底或杯壁。 　　3、盛液体加热时，不要超过烧杯容积的2/3，一般以烧杯容积的1/2为宜。 　　4、加热腐蚀性药品时，可将一表面皿盖在烧杯口上，以免液体溅出。 　　5、不可用烧杯长期盛放化学药品，以免落入尘土和使溶液中的水分蒸发。 　　6、不能用烧杯量取液体。