厂商 ：江苏百瑞多化工产品有限公司
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商品详情描述
| 英文名：Zinc gluconate 性状：白色或类似白色颗粒或晶体粉末。含有三分子结晶水或无水物，易溶于水，微溶于乙醇。 用途：食品营养强化剂（锌强化剂），用于谷类粉、乳制品、盐、固体饮料。 限量：GB 14880-94（mg/kg）：乳制品230～470；婴幼儿食品195～545；谷类及其制品、饮料80～160；食盐500。 含量：99% 锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶，乳酸脱氢酸，超氧化物歧化酶，碱性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，为核酸，蛋白质，碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。锌具有促进生长发育，改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉，嗅觉差，厌食，生长与智力发育低于正常。 |
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