花生米全自动连续油炸生产线

花生米全自动连续油炸生产线厂家

厂商 :烟台茂源食品机械制造有限公司

地址 :山东 烟台
主营产品 :食品加工生产线 调味机械 裹衣机械 蚕豆加工机械 花生机械 脱皮机械 烘烤设备 油炸机械
联系电话 :13181621203
商品详情描述
一、???????? 概述 全自动油炸生产线设备全部选用进口优质不锈钢材料精制而成,洁净美观。利用导热油炉,采用闭路循环加热方式,可选用燃煤、燃气、燃油等多种能源。广泛应用于豆类,如蚕豆、黄豆、青豆等;坚果类,如花生米、腰果、核桃仁等油炸加工。可实现从原料投入到成品的全程自动化连续工作,即可连续油炸、滤油、浸油、脱油、冷却、拌粉(添加剂混合)。自动化程度高、劳动强度低,节省人力,生产效率高。 二、???????? 工艺流程 原料输送机 → 油炸机 → 浸油机? →? 输送机→?? 脱油机→ ???????????????????????????? ???????????? 连续过滤机 输送冷却机? →? 自动拌料机 →? 输送机 ????????????????????????????????????
?????????????? 定量添加剂机
三、???????? 设备功能 1.???? 原料输送机,采用闭路循环网带,将合格原料输送到油炸机内。 2.???? 油炸机,油炸笼采用绞龙滚筒式,有利于实现物料在油炸过程中的翻滚、受热均匀;锅腔采用半圆式结构,无死角并且注油容积较少,而热量利用率最大,提高了生产效率。变频调速,可炸制不同的原料。炸笼和集烟罩可以通过电动提升系统提出炸机,方便清理炸锅内部的残渣。油炸机配有在线过滤装置,可对炸油进行在线连续过滤,自动清除滤层积渣,保持炸油新鲜。不需繁琐的拆装,使用时不产生耗材,节省成本。 3.???? 浸油机,采用闭路循环网带箱式结构,变频调速,冷却降温,能确保食品的工艺效果和口感。可将传送槽提出浸油箱,随时清理箱内残留物。 4.???? 输送机,采用闭路循环网带,将经过浸油的食品物料传送至下一工序设备。 5.???? 脱油机,借助离心力,去除粘附于食品物料表面上多余的油脂。可变频调速,可自行调整脱油时间,可连续工作。 6.???? 输送冷却机,采用闭路循环网带,将脱油后的食品传送至下一工序,并加以冷却降温。 7.???? 自动拌料机,采用八角滚筒倾斜运转拌料形式,变频调速,自动定位放料,添加剂的加入可根据客户要求设计,即可人工称量添加,也可采用定量添加剂机自动计量添加。添加剂与食品物料混合均匀、搅拌柔和。 8.???? 输送机,采用闭路循环网带,将成品传送至包装工序。
型号 花生米产量:kg/h 电功率:kw 热功率:kw 容油量L 温度范围:℃ 有效炸区:mm 外形尺寸:mm
LXYZX—I 800-1000 3 600 1200 ≤260 5500*1000 7500*1600*3200

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