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公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
招生对象：
热爱营养学，对营养感兴趣的人；想要了解营养的本质，同时喜欢保养的人；渴望拥有健康幸福的保障的人；渴望自己越来越美丽、健康，并愿帮助他人走向健康营养的人。
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