厂商 ：福州川琪餐饮管理有限公司
地址 ：福建 福州主营产品 ：长乐食堂承包 莆田食堂承包 福清食堂承包 福州饭堂承包 福州食堂承包 宁德食堂承包 南平食堂承包 三明食堂承包
联系电话 ：13609556768
商品详情描述
闽候食堂承包 闽候团膳服务 闽候饭堂承包－福州川琪餐饮管理有限公司
货源―――实惠之基础：
１. 物流中心设在大型批发市场，为采购价宜新鲜的菜品提供保障。
２. 粮油大批量采购，降低成本，保证了质量。
３. 与大型的养殖场及无公害蔬菜种植基地合作，形成“基地――配送中心――食堂现场”直接供应链，速度快、成本低。缓冲了高价季节的压力，保证员工实惠利益不变性。
４. 拓宽信息网络，广纳货源渠道，保证食材品种多样性和价格低位性。
品味―――满意之灵魂：
１. 公司设立营养窗口，定期公布市场菜营养架构，让员工享受美味与营养的双重乐趣。
２. 食以味为先，加强厨师技能培训与交流，实施PDCA法，提高厨师厨艺水平。
３. 加强原辅料采购监督，杜绝低劣产品流入，积极拓展调味新品种。
４. 定期举办厨师创新菜大赛，激活菜味新天地。
５. 定期轮调厨师，保障品味的跳跃性。
食堂托管专家－福州川琪餐饮管理有限公司欢迎您来电洽谈！
服务热线：13609556768 QQ:1149270440
联系人：林经理
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１. 物流中心设在大型批发市场，为采购价宜新鲜的菜品提供保障。
２. 粮油大批量采购，降低成本，保证了质量。
３. 与大型的养殖场及无公害蔬菜种植基地合作，形成“基地――配送中心――食堂现场”直接供应链，速度快、成本低。缓冲了高价季节的压力，保证员工实惠利益不变性。
４. 拓宽信息网络，广纳货源渠道，保证食材品种多样性和价格低位性。
品味―――满意之灵魂：
１. 公司设立营养窗口，定期公布市场菜营养架构，让员工享受美味与营养的双重乐趣。
２. 食以味为先，加强厨师技能培训与交流，实施PDCA法，提高厨师厨艺水平。
３. 加强原辅料采购监督，杜绝低劣产品流入，积极拓展调味新品种。
４. 定期举办厨师创新菜大赛，激活菜味新天地。
５. 定期轮调厨师，保障品味的跳跃性。
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