厂商 ：河南农大迅捷测试技术有限公司
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商品详情描述
YN型农药残留速测仪简介
“益农”牌农药残留速测仪采用的是农业部标准《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法》（NY/T448-2001）规定的酶抑制率法。本方法能快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药在蔬菜中的残留，能广泛用于蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、农药残留监控监测系统、卫生防疫、环境保护、工商管理、科研院所等农药检测部门对含有农药残留的蔬菜进行筛选。
一、检测原理
有机磷和氨基甲酸酯类农药是我国目前使用量最大的农药，而且较多的是禁止使用在蔬菜上。该类农药在生物体内可以与乙酰胆碱酯酶（Ache）结合，并且不易分离，即Ache的活性被抑制，致使神经传导中乙酰胆碱不能水解而积累，神经过度兴奋，出现中毒症状甚至死亡。
基于这一毒性原理产生的酶抑制率法，其检测原理可简单标示如下：
采用了敏感酶源中提取制备的乙酰胆碱酯酶作为检测试剂，根据乙酰胆碱酯酶的活性变化程度来测定果品、蔬菜样品中的残留农药。
二、检测步骤
蔬菜农药残留检测流程图简述如下：
注：可同时测定6个样品，总测定时间不超过30min。
三、仪器技术指标:
1、中心波长 蓝光：430±10nm 绿光：505±10nm
2、投射比准确度 ±0.4%
3、重复性 ±0.3%
4、稳定性 仪器预热20分钟后,数字显示值漂移在三分钟内不超过0.5(T).
5、功耗 测试功率≤15W，加热功率≤100W
6、工作温度范围：5℃ -35℃ ，工作湿度范围：20%-80%
四、测定项目
1、果品蔬菜中的农药残留
2、果品蔬菜中的重金属
3、果品蔬菜中的硝酸盐,亚硝酸盐、甲醛、吊白块等
五、仪器性能特点
1、 扩展性强 该仪不仅可以测定水果蔬菜中农药残留,还可以测定亚硝酸盐、硝酸盐、重金属，所有测试项目和测试方法都具有独立的知识产权，重金属项目是国内唯一的一家农残仪所具有的测试功能
2、 适用性宽 仪器设置上默认农业部标准，同时仪器的各种参数都可以根据您的需要进行调节，以适用不同的标准和不同的酶类，还可以根据您的需要进行其它调节（包括反应时间、温度、判定标准等），以满足你对科研和项目的特殊需求。
3、 便携性强 当前所有的农药残留速测仪都是采用酶抑制率法测农药残留，酶的温度控制需要培养箱或恒温水浴锅，上述两种仪器体积大、重量大，不便携带；我们仪器内置恒温培养池，温度自动控制，整套仪器由两个铝合金箱组成，配有移液器、天平、比色皿、三角瓶等器皿，相当于一个小型化验室，重量不过8公斤，非常便于携带，可以随时开展工作。
4、 性能可靠 工作稳定均优于国家标准JJG179-90标准5-6倍，而重复性可以达到光栅类分光光度计指标。
5、配套软件功能强大 整套软件具有适时传递、统计、整理、分类等功能，提供给您非常明了的图形、数据和画面，也便于您对数据的整理和查找；E-mail定时传输功能可以实现你远距离的测试监控
6、便于使用 六个测试通道，成品药剂，可同时测定5～6个试样，全自动化、汉字显示，显示吸光度及抑制率，可直接储存、打印测试报告，测试效率高。
附：国家标准《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》（GB/T18406.1-2001）对无公害蔬菜的重金属、硝酸盐、亚硝酸盐的限量要求：
“益农”牌农药残留速测仪采用的是农业部标准《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法》（NY/T448-2001）规定的酶抑制率法。本方法能快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药在蔬菜中的残留，能广泛用于蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、农药残留监控监测系统、卫生防疫、环境保护、工商管理、科研院所等农药检测部门对含有农药残留的蔬菜进行筛选。
一、检测原理
有机磷和氨基甲酸酯类农药是我国目前使用量最大的农药，而且较多的是禁止使用在蔬菜上。该类农药在生物体内可以与乙酰胆碱酯酶（Ache）结合，并且不易分离，即Ache的活性被抑制，致使神经传导中乙酰胆碱不能水解而积累，神经过度兴奋，出现中毒症状甚至死亡。
基于这一毒性原理产生的酶抑制率法，其检测原理可简单标示如下：
采用了敏感酶源中提取制备的乙酰胆碱酯酶作为检测试剂，根据乙酰胆碱酯酶的活性变化程度来测定果品、蔬菜样品中的残留农药。
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活性部分受抑制（抑制<70％），能安全食用 |
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溶液呈黄色 |
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丁酰胆碱酶 + 样本+ 底物 |
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少量水解产物 |
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无分解产物 |
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显 色 剂 |
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活性受严重抑制（抑制≥70%）,农药残留超标，不能安全食用 |
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酶活性完全丧失，有机磷或氨基甲酸酯类农药严重超标 |
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溶液呈无色 |
二、检测步骤
蔬菜农药残留检测流程图简述如下：
|
15min |
|
3min |
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1-2min |
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抑制反应 |
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浸提 |
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取样 |
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静置培养 |
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显色 |
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抑制率＜70% 合格 |
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抑制率≥70% 复检或用其它方法进一步测定 |
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上机测定 |
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结果判定 |
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2min |
注：可同时测定6个样品，总测定时间不超过30min。
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地址：河南省郑州市冬青街7号 电话：0371-67985833、63558760（FAX） 邮编：450002 |
三、仪器技术指标:
1、中心波长 蓝光：430±10nm 绿光：505±10nm
2、投射比准确度 ±0.4%
3、重复性 ±0.3%
4、稳定性 仪器预热20分钟后,数字显示值漂移在三分钟内不超过0.5(T).
5、功耗 测试功率≤15W，加热功率≤100W
6、工作温度范围：
四、测定项目
1、果品蔬菜中的农药残留
2、果品蔬菜中的重金属
3、果品蔬菜中的硝酸盐,亚硝酸盐、甲醛、吊白块等
五、仪器性能特点
1、 扩展性强 该仪不仅可以测定水果蔬菜中农药残留,还可以测定亚硝酸盐、硝酸盐、重金属，所有测试项目和测试方法都具有独立的知识产权，重金属项目是国内唯一的一家农残仪所具有的测试功能
2、 适用性宽 仪器设置上默认农业部标准，同时仪器的各种参数都可以根据您的需要进行调节，以适用不同的标准和不同的酶类，还可以根据您的需要进行其它调节（包括反应时间、温度、判定标准等），以满足你对科研和项目的特殊需求。
3、 便携性强 当前所有的农药残留速测仪都是采用酶抑制率法测农药残留，酶的温度控制需要培养箱或恒温水浴锅，上述两种仪器体积大、重量大，不便携带；我们仪器内置恒温培养池，温度自动控制，整套仪器由两个铝合金箱组成，配有移液器、天平、比色皿、三角瓶等器皿，相当于一个小型化验室，重量不过8公斤，非常便于携带，可以随时开展工作。
4、 性能可靠 工作稳定均优于国家标准JJG179-90标准5-6倍，而重复性可以达到光栅类分光光度计指标。
5、配套软件功能强大 整套软件具有适时传递、统计、整理、分类等功能，提供给您非常明了的图形、数据和画面，也便于您对数据的整理和查找；E-mail定时传输功能可以实现你远距离的测试监控
6、便于使用 六个测试通道，成品药剂，可同时测定5～6个试样，全自动化、汉字显示，显示吸光度及抑制率，可直接储存、打印测试报告，测试效率高。
附：国家标准《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》（GB/T18406.1-2001）对无公害蔬菜的重金属、硝酸盐、亚硝酸盐的限量要求：
|
项目 |
指标（mg/kg） |
项目 |
指标（mg/kg） |
|
铬（Cr） |
≤0.5 |
亚硝酸盐（NaNO2 |
≤4.0 |
|
镉（Cd） |
≤0.05 |
硝酸盐 |
≤600（瓜果类） |
|
汞（Hg） |
≤0.01 |
≤1200（根茎类） | |
|
砷（As） |
≤0.5 |
≤3000（叶菜类） | |
|
铅（Pb） |
≤0.2 |
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