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北京二锅头
北京二锅头厂家
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厂商 :北京京德酒业有限公司
地址 :北京 北京
主营产品 :珍品二锅头 桶酒二锅头 小绿二锅头 小白二锅头 大绿二锅头 大白二锅头 北京二锅头 二锅头
联系电话 :18631209167
商品详情描述
北京二锅头,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。
二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五曾瓦”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,
火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消费者的认可
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