厂商 ：杭州沃腾膜工程有限公司市场部
地址 ：浙江 杭州主营产品 ：超滤膜设备 膜元件 纳滤膜设备 纯水机 微滤膜设备 小试膜分离设备 反渗透膜设备 中试膜分离设备
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商品详情描述
本发明一种金线莲鲜汁及口服液、胶囊、冲剂的制备方法，采用中草药金线莲为原料对金线莲进行微波萃取、生物酶解和膜分离等技术获取金线莲的鲜汁，再将鲜汁通过高温瞬间灭菌、真空干燥、喷雾干燥等技术完成口服液、胶囊、冲剂的制作。本发明为市场提供了金线莲系列产品，有利于提升金线莲的附加值，全面促进金线莲产业的升级，开发金线莲具有保健作用的系列营养保健品，能够直接提高人类的健康水平和免疫功能，更带动企业经济效益，帮助推进企业可持续地快速发展。
一种金线莲鲜汁及口服液、胶囊、冲剂的制备方法，其特征是：采用中草药金线莲为原料按照下列步骤进行；一、选取新鲜的金线莲除去杂物和泥土，用清水漂洗干净后晾干，切成长3mm?～5mm，加入等重量的纯净水，送入破碎机进行破碎处理；二、将破碎后的金线莲鲜汁放入微波萃取罐中进行提取，提取的微波频率为2450MHz，提取时间控制在5min～10min；三、经过微波萃取的金线莲鲜汁放入不锈钢酶解罐中，把温度调节到55℃～60℃时，加入鲜汁重量比为0.05%果胶酶和0.45%纤维素酶，酶解时间120min～180min，酶解过程中对鲜汁进行缓慢地搅拌；四、采用离心分离机对酶解后的金线莲鲜汁进行鲜汁和药渣的分离，离心分离机转速控制在3000转～4500转，分离收取无渣的金线莲鲜汁；五、分离后的金线莲鲜汁用膜过滤压力为0.10Mpa～2Mpa、流速3.5m/s下进行微滤，微滤选用膜型式为外压式多通道管束式，膜孔径在0.2μm～1.0μm，温度控制在60℃以下进行，除去金线莲鲜汁中蛋白质、微生物及大分子物质获得澄清的金线莲鲜汁。
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