本发明公开了一种利用连续离交、膜分离、分子蒸馏技术分离纯化L-乳酸的新工艺，将经过离心、脱色的乳酸发酵液泵入超滤设备除去蛋白；接着将乳酸根浓度为10～50g/L的清液泵入装有阴离子交换树脂的连续离子交换系统中进行吸附，用浓度为0.001～0.2M的无机盐溶液进行洗杂，再用浓度为0.1～2M的酸溶液进行洗脱；用纳滤技术将离子交换洗脱液同步浓缩和脱盐；最后用分子蒸馏手段处理即可得高纯度、高品质的L-乳酸。本发明具有设备投资少、连续操作性强、生产成本低、产品纯度高及易于规模化生产等优点。

1、一种分离纯化L-乳酸的新工艺，其特征在于：将经过离心、脱色的L-乳酸发酵液泵入超滤设备除去蛋白；接着将乳酸根浓度为5～50g/L的清液泵入装有阴离子交换树脂的连续离子交换系统中进行吸附，用浓度为pH2～10、0.001～0.2M的无机盐溶液进行洗杂，再用浓度为0.1～2M的酸溶液进行洗脱；用纳滤技术对离子交换洗脱液进行浓缩；最后用分子蒸馏手段处理即可得高纯度、高品质的L-乳酸。