宁夏烧鸡公驻马店金鼎鲜地锅鸡连锁茶香鸡---郑州金顶鲜餐饮管理有限公司是经郑州市工商局批准,以特色菜肴研发并以连锁加盟为主的一家专业餐饮管理公司。金顶鲜餐饮管理有限公司由宫廷御厨穆明朋大师第四代传人穆香存女士创立，穆香存女士1983年起独家在宁夏、郑州、安阳等地经营多个直营店，生意异常火爆，曾扶持下岗工、残废军人受到政府表彰。1999年注册商标成立公司，2000年，在安阳市政府的大力支持与市妇联合作的基础上，帮扶下岗工、特困户、伤残军人免费培训项目，带动百姓发家致富，其中36户无店走向致富道路。2002年创始人穆香存女士为把事业做大做强，把祖传和精心研发的项目推向市场，决定走连锁加盟发展道路，把资金引进来，让有能力的人、热爱餐饮行业的人来运作。03年元月份起，金顶鲜羊肉现炒6分钟在河南首先推广开来，目前遍及河南、河北、山西、山东、安徽、江苏、陕西、甘肃、四川、新疆等省份，已拥有300余家加盟分店。金顶鲜餐饮公司创始人穆香存女士祖传的羊肉现炒调味香料、香木油、甘玉粉、贺兰砂等，炒的羊肉肉质光滑细嫩，色泽红润，口味鲜香，营养丰富，食后使人赞不绝口、久吃不厌。

公司现有多个餐饮项目及羊肉系列菜品多套：

羊肉现炒项目：先吃炒羊肉，食肉余三分之一时煎千张，加汤又涮散子、菜品，一锅四吃，汤浓鲜香...

三品锅项目：采用三斤鸭子、八两羊肉、二两口蘑炖制出的鸭子不膻不腥、羊肉鲜嫩可口...
大炖鲜羊项目：采用新鲜肚绷、羊排、施以密料慢火煨炖而成。
炖乳羊项目：采用小羊脊椎、腿骨，大火猛攻45分钟，调味而成,手切乳羔羊炖之...

宁夏全羊项目：采用羊之全身，按均等比例加三十多种调料精卤而成，可炒、可煨、更可加汤涮之，食肉喝汤...

现炒斗鸡项目：采用鲜活斗鸡，待客人选定后现场宰杀，爆炒慢煨、食肉卷饼，冬天可加汤涮之...

宫爆鸡胗项目：采用新鲜均匀鸡胗，密料爆炒煨之，食肉卷饼，冬天可加汤涮之...

以上几个项目和金顶鲜羊中羊蝎子王五香羊肉酱香羊宁夏羊肉汤的熬制（红汤、白汤）以及全羊大炖、凉拌及卤制等均可加盟传授技术... 鼎鲜炒烤羊肉招商总部：400-6966-168 0371-63380330
联系人 何总监：13281876669
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