豆腐皮机

豆腐皮机厂家

厂商 :山东济南科创食品机械公司

地址 :山东 济南
主营产品 :豆制品加工设备 肉制品加工设备 米面机械 榨油设备 休闲食品机械
联系电话 :15098909341
商品详情描述
新型山东豆腐皮机,山东豆腐皮机器|高产山东豆腐皮机厂家,山东豆腐机
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本单位从1993年就开始生产各种食品机械,现在有好几款机器已经拿到了国家专利证书,厂家直销,质量保证!购机免费培训技术,免费索取参考资料,可以拿到技术服务电话!有什么问题可以随时拔打电话!为您解决所有疑难问题
    豆腐皮是我们日常生活中最常见常吃的一种普通豆制品, 在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售最好的产品,因其营养价值高, 使用方便快捷, 其市场需求量大, 是最不愁销路的普通产品, 但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的, 不但效率低, 外观不整齐, 厚薄不一致,而且卫生条件差, 无市场竞争力, 据此, 我单位最新研制而成的全自动豆腐皮生产线, 只需1-2 人即可生产豆腐皮,所生产的豆腐皮成本低产量高,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致, 筋度好吃,口感良好, 开创了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前生产豆腐皮机械的最新型改良机械。
豆腐皮的来源:   
    第一种说法春秋战国的乐毅是豆腐的发明者;第二种说法是西汉时期的淮南王刘安是豆腐的发明者;这两种说法都有一定的道理,不过我认为乐毅是豆腐的发明者的可能性最大,因为乐毅的生卒年代比淮南王刘安早一百多年。而说淮南王刘安是豆腐发明者的依据主要是他著的一部书《淮南子》里收录记载了豆腐的做法。作为一部广记天下杂事的书,他很可能收录了前人的发明成果 ,只能说淮南王刘安的《淮南子》最早记录了豆腐的做法,而发明者是乐毅。
购买全自动豆腐皮机应注意什么?
品牌、售后、价格
一、品牌:
宏大科创机械技术有限公司
   本厂家从93年开始研制、生产和直销各种食品机械:各种小食品机械、面食机械、馒头机、新型包子机、饺子机、麻花机、贝壳酥机、凉皮机、玉米膨化机、面条机、刀削面机、辣条机、洗面筋机、香酥果机、香酥果喂料机、食品切断机、面粉膨化机、白糖白面膨化机、揉面机、和面机、冷面机、牛筋面机、辣条机等。
二、售后服务:
1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,饺子机的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
2、全程质控,杜绝次品:在生产过程中,由本研究所QC小组,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控制,确保产品出厂合格率100%
3、售后服务,为您护航:本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍,面向全国,随时为您提供最优质的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修!
三、价格
    DP-A (成型机, 手动压皮机, 卷布剥皮机)
    DP-B (不锈钢成型机, 手动压皮机, 卷布剥皮机) , 长度7米, 占地面积大, 发运货物费用多, 不容易调试和操作。
    DP-C (国家专利成型机, 电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
    DP-D (不锈钢成型机, 电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
    DP-E (全不锈钢成型机, 电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
 豆腐皮机器的制作过程:
一、 前期产品加工过程
    前期豆浆制作工艺的流程为:选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤
    选料:就是选大豆,含大豆蛋白质高的;
    质量好的大豆应:颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型
    大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质
    浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水,使大豆变脆,便于磨浆;这样对水质就有要求
    清洗:就是断定大豆浸泡程度,将浸豆水沥干洗净
    磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机,再加水,调磨距,加料;
    磨完后:松磨距,再关水,关电源
    煮浆:决定做什么产品,确定浓度,开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸,此前必须消泡
    细滤:豆浆煮沸后,在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣,或在豆浆桶中残留的杂质,经细滤成纯正的豆浆,使豆浆中蛋白质与水均匀,产品口感细嫩 
    小结:经过前期工艺流程,生成豆浆的三要素:温度100;浓度根据产品确定;PH值6.8~7
三、 后期产品加工过程
    豆浆:将浓度调整到5Be,即可直接饮用;与各种天然果蔬浆(粉)配可得:甜、 咸、果味、花色豆浆
    豆腐脑:制作的主辅料:6Be豆浆,葡萄糖酸内酯;用冷浆法热凝固或用热浆冲浆法即可;
    冷浆法工艺流程:豆浆(冷却350C以下)+葡萄糖酸内酯(每500克浆加内酯1.25克)搅拌入盒或杯。经900C热凝固成型
    热浆法:豆浆950C+葡萄糖酸内酯冲浆即成豆腐脑整坯。既可以配制各种调料制得各味豆腐脑,也可将豆浆内添加各种果蔬浆制得五彩豆腐。
    豆腐皮:制作豆腐皮的主辅料:8.5Be豆浆,脂蛋白剂,酒液保鲜剂;豆腐皮工艺流程:8.5Be豆浆(加温)+脂蛋白剂待结皮后挑出沥干,反复运作,喷洒酒液保鲜剂回软保存待售。
    绢豆腐:制作绢豆腐的主辅料:豆浆9Be,复合凝固剂;绢豆腐工艺流程:9Be豆浆(90~860C)+复合凝固剂(冲浆法)经蹲脑,绢包而成。
    老豆腐:制作老豆腐的主辅料8.5Be豆浆(850C)点卤(Macl)后经蹲脑,上箱压榨而成。

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购买机械免费提供技术培训,技术包教包会
机械一年内免费更换零部件,十年内保修
全自动豆腐皮机,山东豆腐皮机器,山东豆腐皮机械具有以下特点:
1.山东豆腐皮机,全自动豆腐皮机自动生产,效率高,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香,质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥!
2.山东豆腐皮机,全自动豆腐皮机操作简单,制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮),山东豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味!
3.全自动豆腐皮机制作工艺简单,易掌握,且不含任何化学合成色素,所生产的成品油香十足,营养丰富,易于保存,大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身!
4.所有机器款型上所采用的电机均为上海原厂电机,质保三年,三年内非人为损坏免费更换!电源使用220v或380v电压,整套机器占地面积25-30平方米,具有投资少,效益高,回报快的特点,特别适合城镇居民自主创业,是发家致富的好帮手!
一、全自动豆腐皮机生产的豆腐皮:
全自动豆腐皮机生产的豆腐皮营养价值高、市场需求量大、持续发展性强,目前市面上的豆腐皮几乎都是手工作坊式生产,效率低、外观不规则、厚薄不一致、无市场竞争力。我厂经过多年研究,制造出全自动豆腐皮机组,使豆腐皮生产进入工业化阶段。我们公司生产的豆腐皮机器生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力;所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。我公司的全自动豆腐皮机生产出来的各种产品,采用独特配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱,真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方,一旦拥有、别无所求。
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机器主体结构
上述机器均由四部分构成:自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮。
全自动豆腐皮机,山东豆腐皮机,山东豆腐皮机厂家,新型豆腐皮机的制作工艺流程:
1、选料-选择色泽光亮,颗粒饱满的大豆。
2、浸泡-水量是大豆体积的10倍,待到大豆面光滑无皱纹。
3、磨浆-掌握好粗细度。
4、煮浆
5、点浆
6、压制
  
机械性能
1、该生产线1-2人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠豆腐皮,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。
2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
3、日产量:1800斤。
4、占地10-15平方米。
5、工艺流程:黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。
全自动豆腐皮机,新型豆腐皮机,山东豆腐皮机厂家,济南市豆腐皮机的机械情况
   
DP-A (成型机,手动压皮机,卷布剥皮机)
DP-B (不锈钢成型机, 手动压皮机, 卷布剥皮机),长度7米,占地面积大,发运货物费用多,不容易调试和操作。
DP-C (国家专利成型机,电动液压自动压皮机,卷布剥皮机)
DP-D (不锈钢成型机,电动液压自动压皮机,卷布剥皮机)
DP-E (全不锈钢成型机,电动液压自动压皮机,卷布剥皮机)
注:C、D、E系国家专利双层折叠链条传动,长度2.7米,容易操作生产,厚薄宽窄均可调节自如,系目前国内长度最短机型。
豆腐皮机的特点:
1.洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
2.方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
3.保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
4.现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆。 
5.多样选择:本厂豆腐皮机系列产品分大中小型,同时可以非标定做,量身打造!
6.品质卓越:使用优质不锈钢材制成,设备寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。
7.价格合理:设备质量与国外同类产品不相上下,价格却是国外同类机型的四分之一。  
豆腐皮机购买须知:
1、豆腐皮机分为4种材质,材质不同,价格也不同,使用寿命也不同。
2、豆腐皮机购买最好到厂家实地参观考察,亲自操作豆腐皮机生产线!
3、豆腐皮机购买一定要注意厂家的规模,选大的厂家、大的品牌比较放心!
4、豆腐皮机购买要结合自己的经济实力选购不同材质的豆腐皮机!
济南市宏大科创公司主要生产:全自动豆芽机、全自动豆腐皮机、全自动豆腐机、全自动凉皮机等食品机械。科创秉承诚信为本,质量第一的原则,服务过众多的小本生意的投资者,都取得了很好的收益!都走上了致富之路!我们是厂家直销,质量保证,让您买的放心,用着舒心!工艺简单,操作简便易学!欢迎大家来参观学习!
咨询电话:15053158180
质量可靠,无后顾之忧
1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,我公司的机器的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
2、全程质控,杜绝次品:在生产过程中,由本研究所QC小组,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控制,确保产品出厂合格率100%
3、售后服务,为您护航:本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍,面向全国,随时为您提供最优质的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修! 
   
我公司宏大科创机械技术有限公司,我公司主要销往山东-江苏-江西-河北-河南-浙江-辽宁-天津-大连-新疆-甘肃-四川-广东-广西-安徽-福建-湖北-湖南-重庆-云南-宁夏-内蒙古-吉林-上海-贵州-陕西-山西等全国各地
郑重承诺:凡购买我厂豆腐皮机,豆皮机,油皮机,豆腐机,凉皮机等设备,免费、安装、维修。我们将提供终身维护。如果出现购买机器不能正常使用和不能正常生产的,我们将免费提供上门指导。同等产品、同等质量的设备,保证价格最低。
  
售后服务:机器保修十年,一年免费包换,免费技术,包教包会,客户可以亲自操作,直到学会为止,免费转让技术配方。

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