高温淀粉酶稳定性强效果优良

高温淀粉酶稳定性强效果优良厂家

厂商 :山东省潍坊市苏柯汉生物工程有限公司

地址 :山东 潍坊市
主营产品 :生物有机肥农业用菌剂 环保处理专用菌 污水污物处理生物菌 水产养殖生物制剂 染织类生物酶制剂 各种工业用酶制剂 动物饲料添加剂 制浆造纸生物酶
联系电话 :13465738098
商品详情描述
高温淀粉酶(稳定性强,效果优良)
SUKAMy-Hi
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苏柯汉(潍坊)生物工程有限公司系澳大利亚外资企业,设备精良,6名国外博士领先研发,独立的现代酶制剂和微生态益生菌技术研究中心,拥有全国生物企业中最大的菌种资源库。十年的历程,苏柯汉优质的产品和合理的价格,使得苏柯汉屹立壮大。不懈的努力和一流的产品是您信赖的基础。
 
高温淀粉酶产品简介
 淀粉,一种碳水化合物的高度聚合体,是由两个多聚糖,直链淀粉和支链淀粉组成。淀粉的底物(像玉米淀粉)需要稳定的耐高温淀粉酶进行作用才能产生较短链的糊精。而葡萄淀粉酶则主要用于葡萄糖浆、高果糖浆和用于酒精生产业的淀粉的水解。SUKAMy-Hi是一种耐高温稳定的细菌淀粉酶,由地衣芽孢杆菌发酵而成。本品具有良好的耐高温特性,广泛应用于淀粉糖(葡萄糖、饴糖、糊精、低聚糖)、酒精、啤酒、酿造、纺织、印染、造纸等工业。
高温淀粉酶工作机理
能在较高的温度下迅速水解淀粉分子中α -14D-葡萄糖苷键,任意切割凝胶淀粉成长短不一的短链糊精和少量的低聚糖、葡萄糖和麦芽糖,从而使淀粉糊的粘度迅速下降。高温淀粉酶产品优点
本品具耐高温的特性,在高温下液化迅速彻底,液化液蛋白质絮凝好,分层明显,过滤速度快,且用量少,使用方便,对简化工艺,提高质量,提高收率,降低成本,节约能源,提高设备利用率等均具有明显的优点。
高温淀粉酶产品特性
钙离子对酶活稳定性的影响:
  较低浓度的钙离子存在,本产品即有很好的稳定性,对用于淀粉的水解,推荐加入5070mg/L钙离子。
PH
的影响:
  最适PH范围:PH6.06.2
  有效PH范围:5.08.0
温度影响:
  最适温度范围:95
97
  有效温度范围:90100
  在喷射液化工艺中瞬间温度可达105110,本品的热稳定性相当好。
高温淀粉酶产品规格:
 液体SUKAMy-HiSUKAMy-Hi LQ 20(酶活力为20000 U/mL
 
固体SUKAMy-HiSUKAMy-Hi PW 20(酶活力为20000 U/g                                                                       

注:其他酶活的SUKAMy-Hi可根据客户要求提供。
高温淀粉酶酶活力单位定义
在温度70℃pH6.0 条件下,1 分钟内液化 1mg 可溶性淀粉所需要的酶量,即为 1 个酶活力单位。
高温淀粉酶执行标准
  本产品执行中华人民共和国轻工行业标准QB/T230697
高温淀粉酶使用说明
     SUKAMy-Hi用于酿酒酵母的淀粉糖的生产,淀粉浆浓度为16-17°Bé(波美度)pH6.0-6.5,酶的添加量为6U/ml(产品活性为20000U/mL)左右。可一次加入。混合物搅拌后温度升高至95-97℃并保持30min左右。
     啤酒酿造过程中, SUKAMy-Hi添加量为6U/ml(产品活性为20000U/mL)左右。混合物的温度升高至95-97℃并保持30min左右。
     酒精生产中,SUKAMy-Hi添加量为6U/ml(产品活性为20000U/mL)左右, pH 6.5左右。温度升高至 100 ± 5℃并保持100 分钟,冷却糖化
    味精,饴糖和葡萄糖等工业应用时,首先按工艺要求将原料与水混合,制成淀粉乳,调整PH6.2左右,搅拌均匀,添加本品。添加量为10U/ml。如采用间歇液化,在液化罐中迅速升温到9597,在9597保温30分钟,如果用喷射液化,喷射出口温度可在105左右,并在95以上保温60分钟左右,直到达到液化完全.                  
(注:可根据试验确定最适添加量)
高温淀粉酶产品包装
    液体SUKAMy-Hi包装规格为25kg/塑料桶。
    
固体SUKAMy-Hi为盒装或塑料封口袋包装。
    
根据需求量的大小可提供可更换的包装。

高温淀粉酶储存条件
    本品属于生物活性物质 ,应置于低温,干燥处,避免阳光直射。常温下(25)储存三个月酶活不低于标示酶活力。如遇少量沉淀现象,可以摇匀后使用,其效果不变
高温淀粉酶注意事项
SUKAMy-Hi是一种无毒的生物降解物质,但是,要避免不必要的产品接触。长期暴露在一些产品(如SUKAMy-Hi)的蛋白质中会使有的人对该产品敏感。每次接触产品后要用温水、香皂洗手,将产品放在儿童不能触及的地方。
高温淀粉酶技术服务:苏柯汉(潍坊)生物工程有限公司将协助我们的用户正确地使用此产品。
苏柯汉公司产品系列:
纺织系列产品:纺织水洗酶、牛仔抛光酶,纺织退浆酶、纺织柔软助剂,纺织去毛剂,酵素原酶、中性酵素粉、酸性酵素粉、酸性酵素水、高温淀粉酶
饲料添加剂系列:微生态制剂、复合酶制剂、各种饲料用生物酶、母猪用饲料添加剂、乳猪用酶制剂、仔猪用饲料添加剂、肥猪用饲料添加剂,蛋鸡用饲料添加剂、肉鸡用酶制剂、牛羊用饲料添加剂、奶牛用微生态制剂,禽类用微生态制剂等
工业用酶制剂系列:纤维素酶、果胶酶、高转化率糖化酶、酒精酶,葡聚糖酶、脂肪酶、高温稳定淀粉酶、中温淀粉酶、植酸酶、蛋白酶、木聚糖酶等各种生物酶制剂
水产养殖系列:亚硝酸盐降解剂,有益藻类调节剂,肥水用制剂,塘底改良生物剂,EM原液
造纸酶系列:纸浆漂白改良用碱性木聚糖酶,淀粉转化剂,淀粉改良剂,打浆专用酶,生活用纸专用酶,再生浆板纸专用酶,办公废纸脱墨专用酶
环保用酶制剂系列:垃圾污泥发酵菌,垃圾污水处理专用菌,餐厨垃圾发酵除臭除油专用菌,河道污水处理用菌,工业污水处理用菌,垃圾处理厂渗滤液除臭用菌
家庭清洁除臭除污用菌:管道清洁剂,管道疏通剂,卫生间清洁剂,排水管道厨房宠物窝除味剂,化粪池减量除臭剂等除臭除污产品
 
 
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