安徽合肥餐饮管理系统、电子菜谱、咖啡厅、美食广场、棋牌、足浴管理系统
产品简介
在现在激烈的市场竞争中,大型的餐饮场所要想保持领先,必须在管理等各方面有着自己个性化的创新或突破。天财商龙餐饮管理系统是由天津神州商龙科技公司针对现代餐饮精心设计研发的独立点餐系统。正是针对餐饮场所的管理系统,除了秉承了天财商龙软件的一贯特点,而且功能更加强大,如果客户在某些方面提出了独特个性、新颖的管理需求和流程,经典版正好可以满足这部分客户的需要求,为其量身定制。
适用范围:
酒楼饭店、生态园、度假村、中西餐厅、火锅店、咖啡厅、简餐厅、快餐店、美食广场等
电话139551010151,0551-5271753. QQ:179098914
标准模块
2-1、预订管理:
管理预订信息,包括增加预订、查询预订、取消预订、预订 抵达等多种操作。预定人消费金额查询,签单客户消费金额、记录查询,会员消费排行榜、可以在预订的时候录入帐单,便于抵达的时候直接下单。
2-2、来电显示:
电话一响,可自动跳出客人的档案(如单位、职位、喜好、生日等信,有助于酒店亲情管理)(须外接来点显示卡设备)
2-3、前台收银:
完成帐单结算操作,支持人民币、信用卡、合约帐户等多种自定义结算方式,支持会员结算。(适合西餐、中餐及洗浴收银)
2-4、前台点菜:
完成点菜、查单、催菜、退菜、送菜等操作,支持无线设备、IC卡设备、触摸屏、键盘助记码等多种方式录入帐单。
2-5、无线点菜:
采用主流802.11b无线局域网技术和成型的PDA产品(华硕、惠普等),实现无线点菜、查单、预订、催菜、退菜、领位等具体业务。
2-6、系统设置:
管理菜谱信息、用户权限、财务科目、工作站点等基本信息,是整个系统运行的基础。
2-7、厨房飞单
2-7-1、自动分单:
管理系统内部所有的厨房打印机,将帐单上的不同菜式及时准确的打印到不同的厨房打印机上,支持打印机备份功能和条码打印(TM-88II、北洋、中崎)
2-7-2、自动报警纠错:
当后堂打印机出现故障时,打印机监控系统自动诊断,让收银台及服务器在第一时间发现具体的某台打印机的故障情况,及时通知后堂解决;直接控制厨房打印机;
同时,在打印机出现故障时,系统自动向此打印机发3次打印指令,若仍未能解决,系统将打印指令发给就近的一台打印机,确保不丢单,等打印机恢复正常时,再按常规工作。
2-8、传菜管理:
通过条码设备,能够实现传菜口的上菜调度,实时掌握上菜的顺序和菜式制作的最新情况,并能够查询到延误的菜式,及时催菜。
2-9、后台管理:
包括当班实时监控、历史帐单查询稽核及40多种餐饮管理的专业报表。内置财务管理功能,可以获得企业的整体财务状况报表。
三、会员管理模块
3-1、会员管理
3-1-1、客户管理:
客户档案、结赊账记录、客户搜索、纪念日提醒。
3-1-2、会员管理:
卡型设置、会员卡档案、卡操作、会员卡管理、账户冲红。
3-1-3、查询统计:
数据汇总、公司往来、客户消费、消费明细汇总、账户余额查询。
3-1-4、分店连锁:
分店档案、接收/发送、数据导出、数据导入。
3-2、会员积分管理
3-2-1、积分管理:
积分维护、兑换维护、积分类别设定、积分结算设定、卡型设置、品项赠送维护
3-2-2、奖励兑换:
多项目兑换、充积分
3-2-3、统计查询:
积分统计、兑换统计
四、库存管理模块
4-1、库存管理:
总分类帐管理、仓位管理、供应商管理、库存维护、经营分析
4-2、成本管理:
标准成本卡(物料分析),管理成本卡,能够把销售的菜式和库存的原材料的逻辑关系建立起来,能够实现自动出库和出成率的核算。
推荐外设:预订来电显示、无线点菜、触摸点菜、厨房打印、条码划菜、会员卡读卡器