“酸辣粉”是四川、重庆、贵州等地的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。 “酸辣粉”系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。随着经济发展，人类生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越来越大，再加上工作紧张，人们开始厌弃正餐青睐小吃。因为小吃不必讲究礼仪，随时方便地解决饥饿问题。 兰州回味香特色小吃培训学校 (http://www.hwxxc.com)是一家集小吃传授与技术开发、创业与再就业策划为一体的综合性餐饮学校,本校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任. “以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化的传播与推广.本校具有品种最全、最具特色的产品,适合各地特色小吃项目加盟、即可开固定店亦可流动经营,最底只须150元,即可实现创业做老板的梦想,是您创业的首选！

学校目标
         教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭!

主要培训内容:

南北名优风味小吃班
川味麻辣粉,重庆酸辣粉,川味鸡汁麻辣烫,奇味缘干汁麻辣烫,关东煮,西安牛羊肉泡馍,特色腊汁肉夹馍,豫东鸡汤烙馍,正宗云南过桥米线,正宗太和牛肉板面,西安葫芦头泡馍,砂锅土豆粉,狗不理包子,上海生煎包,关东肉火烧,千里香馄饨,卤肉饭,奇香砂锅鸡丁米线,扁粉菜,奇香辣椒油,富贵铁板鱿鱼,奇味铁板烧,烤蔬菜,烤面筋,炭烤羊肉串,徐州把子肉,西安牛羊肉丸胡辣汤,麻团,里脊肉饼,紫菜汤,蔬菜肉末粥,鸡蛋醪糟汤,糖油糕,馓子,荷叶饼,五香茶鸡蛋,韭菜盒子,洋芋叉叉,翡翠烧卖,皮蛋香菇烧卖.特香辣椒油,不辣红油…

南北特色面点班
正宗太和牛肉板面，岐山臊子面，排骨面，漳州打卤面，朝鲜冷面，七香凉面，香辣面，关中饸饹面，浆水面，汉中梆梆面，油泼面，砂锅滋补烩面，新疆炒拉条，山西骨汤刀削面、郑州羊肉烩面、香菇鸡丝面、什锦鸡蛋面、四川担担面、京味炸酱面、千里香馄饨、武汉热干面、干拌麻酱面、怪味凉拌面、各色炒面..[各种特色面点的做法, 香辛料的选购,作用与分及特殊中草药的用法.]

 兰州回味香电饼铛班
香酥牛肉饼、台湾手抓饼、油酥饼、奇味千层饼、葱花饼、三鲜锅贴，翡翠烧卖，黄金大饼，椒盐旋饼，香麻酥饼，油酥烧饼，东北金丝饼、黄桥烧饼、蛋酱饼，奶香玉米饼，花生蛋酥饼，鸡蛋灌饼、鸡蛋煎饼,鸡蛋摊饼,煎饼果子,皮蛋香菇烧卖，五香猪肉锅贴，广式老婆饼，选化酥饼，太极薯蓉饼，四川紫薇饼，香煎芝麻饼，香炸土豆饼，风味肉夹饼，五香馅饼、山东杂粮煎饼…[教授商业发面与烫面等技巧与方法,各种面食面点的酱料,撒料,调料的配制与用法.]
营养早餐早点班
正宗逍遥牛羊肉胡辣汤、台湾大油条，茶碗豆腐脑、豆沫、果味豆浆、八宝粥、生煎包、四辈水煎包、鸡汁灌汤包，牛肉盒、油条、特色糯米小油条、葱油饼、荤素小笼包，皮蛋瘦肉粥..[教授商业发面与现磨豆浆的技巧与方法,香辛料的选购,作用与分类,小笼包,水煎包,灌汤包的特制调料面的调配与制作,正宗逍遥镇牛羊肉胡辣汤的配方与配料.]
特色酿皮面皮梗皮系列
高担酿皮,水洗酿皮,面皮,秦镇黑米皮,牛筋面,擀面皮,烙面皮,青海梗皮,七香凉面,天水然然等二十大类三百多个南北名优获奖名小吃！

              学习特色小吃技术，兰州回味香特色小吃培训学校欢迎您！
       一个电话，一次机会，一生财富！
报名电话：0931-7805888
值班电话：13669395800
回味香官网: http://www.hwxxc.com
学校QQ：1406062593   1353530326
地址：兰州市七里河区秀川新村
市内乘坐:26,50,71,76,77,80,102,127,311路均可到达秀川新村站.
兰州回味香特色小吃培训学校http://www.hwxxc.com欢迎广大创业者实地考察!