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煲仔饭培训 砂锅饭培训 小吃培训 快餐培训 江西盖码饭 陕西小吃培训煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。 其实，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。区别于“砂锅”，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。 瓦煲用了一段时间，煲底自然会泛起一层油，有了这层油，才能煲出饭焦来。坤记煲仔饭的饭焦金黄脆卜卜，咀嚼起来带点韧劲，用汤浸泡更觉甘香。而且轻易就能将一大片饭焦自煲底刮出来，连煲边的饭都有少许饭焦，证明火力平均。 8元 类：黄瓜炒蛋、洋葱炒蛋、青椒炒蛋、西红柿炒蛋、孜然花菜、黄瓜火腿、酸辣土豆丝、酸豆角肉泥、胡萝卜肉泥、粉丝肉泥、麻婆豆腐。 10元类：咸蛋黄茄子、怡香茄子、辣椒炒肉、芹菜炒肉、香干炒肉、香茹肉片、酱辣椒炒肉、白辣椒炒肉、黄瓜皮炒肉、外婆菜肉泥、酸菜小笋肉泥、卜豆角炒肉、腊八豆炒肉、特色回锅肉、香干回锅肉、蒜苗炒肉、四季豆炒肉、土豆丝炒肉、木耳肉丝、莴笋炒肉、洋葱炒肉、红烧土豆片、红烧鱼块、唐人神香肠、玉米炒蛋。 12元类： 萝卜干腊肉、口味猪肝、酸辣鸡丁，孜然鸡丁、爆炒耳尖、爆炒肥肠、玉米肉丁、土豆红烧肉、茄子红烧肉、酸辣鸡杂、酸辣肉片、小炒拆骨肉。 15元类：香菜牛肉、孜然牛肉、野酸椒牛肉、红烧排骨、土豆烧排骨、爆炒牛蛙、泡椒牛蛙、老干妈猪肚、尖椒仔鸡有滋有味盖码饭店铺主营盖码饭和江西一绝瓦罐煨汤 长沙盖码饭、砂锅饭、煲仔饭技术培训费用1980元（教你炒40个菜）另送一张开店菜单你们的满意,是我们服务的宗旨! 我们保证学不会不收钱,只要三到四天就可学会,外地学员免费提供吃! 想加盟创业吗，就来食为天小吃培训吧，保证你来了就不后悔！
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