冷库工程冷库工程设计冷库工程造价

冷库工程冷库工程设计冷库工程造价厂家

厂商 :佛山市越兴制冷设备厂

地址 :广东 佛山
主营产品 :压缩机 制冷配件 制冷机组 冷风机 冷库工程 冷库安装 冷凝器 一体机
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商品详情描述
近几年来,冷库建设发展十分迅速。农业产业化发展,加快了农产品深加工,食品精加工及冷冻冷藏迅猛发展。同时对冷库吨位,规模和形式的要求越来越高。随着科学技术的进步和制冷行业的发展,在食品生产加工储藏中,采用新的冷库模式。它以全新的建筑理念既标准化、模块化、工厂化等替代了原有冷库类建筑的建造模式及运营方式。
     制冷市场非常庞大,涉及的地域也非常广,大到尖端、国防、化工生产、畜牧水产渔业、肉类加工、食品、果蔬加工,小到菜篮子及千家万户,日常生活,几乎无所不及。速冻食品从生产企业一零售商店一家庭的冷冻链已经形成,随着人民生活水平的提高,对食品的卫生、营养、新鲜、方便性等方面的要求也日益提高,冷藏链的发展前景将十分广阔。此外,在过去的一年中,最深入人心的一个关键词是“能效”,随着冷库行业的快速发展,冷库行业顺势而为不断加强自身的技术研发实力。对于冷库工程而言,应加大对超低温冷库的投入,尽快增加完善超低温冷库的产业链,掌握并改进相关技术,率先推出有影响力的产品和品牌。高能效技术产品已成为未来发展主导方向,因此创新节能技术已经成为冷库行业不变的发展主题。冷库是冷藏业发展的基础。是冷藏链的重要组成部分。目前,冷库的总容量为100多万立方米,随着经济的发展,人们的生活质量要求越来越高,由于反季节消费,食品、饮品等生产企业仓贮等需要冷藏过渡贮存的食物、货物越来越多,为冷藏业发展带来了契机,市场容量会逐渐扩大,前景看好。食品冷藏链是指易腐食品再生产、贮藏、运输、销售、到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。他是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来,是以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为手段,在低温条件下的物流现象。因此冷藏链建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑,协调相互间的关系,以确保易腐食品的加工、运输和销售。食品冷藏链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷冻销售四个方面构成。随着冷库需求的增加,近年来,许多冷库是由其他建筑用途改建而成。改建过程中,由于普通仓库在功能设计和建筑结构方面与冷库的规范要求差别很大,设计缺陷和平安隐患因此大量存在,冷库平安事故发生频率非常高。而与此同时,国家关于冷库工程建设和运营方面的平安规范的制定也已经显得滞后。此外,在过去的一年中,最深入人心的一个关键词无非是“能效”,随着冷库行业的快速发展,冷库行业顺势而为不断加强自身的技术研发实力,驻足于能效产品的开发与生产。对于冷库行业而言,应加大对超低温冷库的投入,尽快增加完善超低温冷库的产业链,掌握并改进相关技术,率先推出有影响力的产品和品牌。高能效技术产品已成为未来发展主导方向,因此创新节能技术已经成为冷库行业不变的发展主题。在珠三角许许多多的冷库、冷风机企业都有自己在市场上响亮的招牌,如大冷的冰山、烟冷的冰轮等,以制冷机组,辅机加工为主,其主导产品几乎统治了行业领域,并且在装配组装式冷库和冷风机辅助产品等方面,知名度很高,竞争力很强,世行或亚行开发扶贫项目,大中城市的菜篮子工程的招标,很难排除它们,它们是行业的排头兵,龙头老大,企业机制上经过转换,如大冷、烟冷更是转换成上市的股份公司,雄厚的实力保证了它们占取市场足够的份额。
节能环保是目前各行业的发展确实,冷库行业也不能例外。由于微型节能冷藏库可广泛应用于果品、蔬菜、粮食、花卉等农副产品及药材、食品、精细化工原料的贮藏和预冷,适合城乡家庭和集体使用,是调节果蔬淡旺季,变当地资源优势为经济的重要载体。微型节能冷库安装的制冷剂加注及调试在出厂前经严格检测完成,同时安装方便快捷,仅需将室内机组和室外机组用管道连接,接通电源就可以工作。其次,微型节能冷库安装的制冷机组采用进口全封闭制冷压缩机,主要控制元器件也可采用国外产品,所以运行安全可靠,无故障运转时间长。另外,微型节能冷库设计的自控系统采用微电脑控制,控温准确,操作简单,机组有自动和手动双位运行功能,设有多种自动保护装置,同时配有电子温度显示器,方便用户观察冷库的库内温度。此外,微型节能冷库的机组采用热气或电热除霜方式,除霜时间短,除霜期间库内温度波动小。果品蔬菜保鲜一般采用最低温度为-2℃的高温库,水产、肉食类保鲜采用温度在-18℃以下的低温库,而低温冷库大多数为高温库。大型冷库工程一般采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统,冷却设备多为排管,系统复杂,实现自动化控制难度大。低温的一些小型冷库一般采用以氟里昂为制冷剂的分散式或集中式制冷系统。在建造方面以土建冷库偏多,自动化控制水平普遍较低。主要原因是,冷藏库的物料收发管理系统尚未普及。另外,大量存在由普通仓库改建的冷藏库,存在诸如冷藏库装卸平台过窄,无库门密封,手动装卸等一系列缺陷和安全隐患。这些平安上的隐患一方面导致事故的频发,一方面则导致了冷藏库在降低能耗和环境维护两方面都保持较低的水平。所以,冷库的信息化管理需求也是迫在眉睫。农业产业化发展,加快了农产品深加工,食品精加工及冷冻冷藏迅猛发展。同时对冷库吨位,规模和形式的要求越来越高。随着科学技术的进步和制冷行业的发展,在食品生产加工储藏中,采用新的冷库模式。它以全新的建筑理念既标准化、模块化、工厂化等替代了原有冷库类建筑的建造模式及运营方式。
在今后的发展过程中,不仅要制定冷链物流行业的操作标准,还要对设备的各种标准进行规范。标准的制定应该“凌驾”于企业之上,是企业的发展方向和日常管理的规则,但在一定程度上又对企业有约束作用,这样才能够使行业标准做到“站得高,看得远”。
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