四川重庆灌汤包机四川重庆小笼包机

四川重庆灌汤包机四川重庆小笼包机厂家

厂商 :四川旭众机械设备有限公司

地址 :四川 成都
主营产品 :自动馒头机 自动饺子机 自动汤圆机 自动包子机 压片机 全自动酥饼机 全自动月饼机 万能粉碎机
联系电话 :13488941285
商品详情描述
包子机的参数
型号:XZ-66型包子机
整机功率:2.6KW
产量:1800/小时
规格:15-130/
电源:220V/380V(见机器铭牌)
外形尺寸:1320mm*1060mm*1300mm(包括输送带)
整机重量:400kg
包子奶黄馅
材料:面粉300克,牛奶180毫升,盐5克,糖10克,干酵母4克,猪肉馅250克,芹菜叶150克,胡萝卜1根,葱,姜少许,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,香油1汤匙
做法:
  1、先活面,将面粉、牛奶、盐2.5克、糖和干酵母全部放入面包机搅拌,发酵至两倍大
  2、做馅儿,将猪肉馅加入生抽、蚝油和香油搅拌均匀,将葱、姜切末加入肉馅,再将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎,全部加入肉馅,放入剩余的盐搅拌均匀
  3、将发酵好的面排气、松弛10分钟,分割成10个小剂子,搓圆,擀成圆面片,包入包子馅儿
  4、包好的包子放入笼屉醒15分钟,然后再大火蒸20分钟,蒸好后焖3分钟即可。

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