厂商 :郑州亿之源化工产品有限公司
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英文名:L-Threonine
性状:白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭,味微甜,高温下遇稀酸碱则分解。易溶于水,不溶于乙醇、乙醚和氯仿。属必须氨基酸。 用途:营养增补剂。谷物类蛋白质除需补充L-赖氨酸外,其次即为该酸。 限量:占食品中总蛋白质量的5.0%。 含量:99.6%。 分子式 : C4H9NO3 苏氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年发现于纤维蛋白水解物之中,并证明它是最后被发现的必需氨基酸,其化学名称是。α—氨基—β—羟基丁酸.分子式为)NH2—CH(C00H)—CHOH—CH3,有四种立体异构,具有生物学活性的只有L—型。 |