厂商 ：郑州亿之源化工产品有限公司
地址 ：河南 郑州主营产品 ：防腐剂 酶制剂 营养强化剂 营养增补剂 甜味剂 抗氧化剂 增稠剂 乳化剂
联系电话 ：15238376111
商品详情描述
| 英文名：Calcium
citrate
性状：白色细粉、无臭，稍有吸湿性。极难溶于水（0.095g/100mL,25度），几乎不溶于乙醇（0.0089g/100mL,25度）。加热至100度逐渐失去结晶水，120度时完全失去结晶水而生成无水柠檬酸钙。 用途：螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳盐剂。 限量：GB 14880-94：谷类及其制品、饮料，8～16g/kg。 毒性：ADI不作特殊规定（FAO/WHO，2001）。实际上未显示毒性。 用于浓缩乳、甜炼乳、稀奶油、奶粉、奶油粉、融化干酪、果酱、果冻、面粉和发酵豆酱。 含量：99.6% |
相关产品推荐
