品味五芳斋

品味五芳斋厂家

厂商 :杭州帝逸礼品团购商城

地址 :浙江 杭州
主营产品 :
联系电话 :15397063526
商品详情描述
礼盒内配:
140g大肉粽×1+140g咖喱牛肉粽×1/
140g鸡肉粽×1+140g栗子鲜肉粽×1/
140g蛋黄鲜肉粽×1+140g火腿鲜肉粽×1/
140g豆沙粽×1+140g香肠鲜肉粽×1/
140g香菇鲜肉粽×1+140g枣泥豆沙粽×1/
60g咸鸭蛋×8只、7g汤料×5/
详细配料表:
大肉粽:糯米、饮用水、猪腿肉、酿造酱油、白砂糖、食用盐、味精、白酒
咖喱牛肉粽:糯米、饮用水、牛肉、猪肉、酿造酱油、白砂糖、食用盐、咖喱粉、味精、白酒
鸡肉粽:糯米、饮用水、鸡肉、猪肉、酿造酱油、白砂糖、食用盐、味精、白酒
栗子鲜肉粽:糯米、饮用水、猪肉、栗子、酿造酱油、白砂糖、食用盐、味精、白酒
蛋黄鲜肉粽:糯米、饮用水、猪肉、咸鸭蛋黄、酿造酱油、白砂糖、食用盐、味精、白酒
火腿鲜肉粽:糯米、饮用水、猪肉、火腿、酿造酱油、白砂糖、食用盐、味精、白酒
豆沙粽:糯米、饮用水、赤豆、白砂糖、猪油、食用植物油
香肠鲜肉粽:糯米、饮用水、猪肉、香肠、酿造酱油、白砂糖、食用盐、味精、白酒
香菇鲜肉粽:糯米、饮用水、猪肉、香菇、酿造酱油、白砂糖、食用盐、味精、白酒
枣泥豆沙粽:糯米、饮用水、赤豆、蜜枣、白砂糖、猪油、大豆色拉油
商品介绍
    恐怕没有哪种食物能像粽子之于中国那样,与这个国家的兴衰沉浮休戚与共;也恐怕没有哪家企业能像五芳斋之于嘉兴那样与这座城市的性格彼此交融。南门大粽子、西门大靴子、北门米贩子、东门叫花子这首流传于嘉兴的古老民谣,叙述的是这座城市与粽子的深厚渊源,这小小的粽子里包裹的不仅是嘉兴千年的稻作文化,同时也包裹了嘉兴人对生活的精致追求。


五大优势之-高山野生箬 粽叶全部采自国家级环保示范县靖安县的纯天然野生粽叶基地,这里空气中有害细菌含量几乎为零,负离子含量极高,被誉为天然氧吧”,出产的箬叶品质极高,获得了有机产品认证。


五大优势之-好米出好粽 精选来自东北黑土地的,有 贡米之称的五常米。米粒晶莹剔透,口感香滑,醇厚微甜,以其作为原料生产的粽子,自然糯香可口,回味悠长,与箬叶的自然原香相得益彰,形成五芳斋粽子特有的口味,可谓是好米出好粽


五大优势之-优质冷鲜肉香溢天下第一粽 瘦肉选用的是猪后腿精肉,肉质鲜嫩,丝丝入味;肥肉选用的是脊膘,加热后易融化,渗入大米中,十分香糯可口。肥瘦肉的搭配得当,粽子油润酥嫩,令人唾涎三尺。


五大优势之-百年妙配方 五芳斋粽子不但讲究选料和外观,更是对酱油、酒、糖、盐等调料的配置做到精益求精,一丝不苟,经过百年的传承和衍变形成了独特的配方。五大优势之-领先精工艺 领先全行业的加工工艺和设备,提高粽子的标准化生产水平,稳定了产品质量,提升了传统产业档次,生产过程完全符合国际食品安全卫生要求,让消费者吃得放心。
汉代就已出现了用草木灰水浸泡的碱水粽。晋代,粽子被正式定为端午食品。南北朝时期,粟米中还掺杂板栗、赤豆、肉类等物,掺入药材的称为益智棕大唐粽子更有讲究,用米莹白如玉,锥形、菱形,花样翻新。粽馅各地有异。北方多枣粽、松子粽、胡桃粽,南方多豆沙粽、火腿粽、蛋黄粽。苏东坡《端午帖子词》中时见粽里觅杨梅水团冰浸砂糖裹,咏的是果粽和糖粽;元代舒桢碧艾香蒲处处忙,说的是艾叶粽;清代董元恺萦丝楚粽,巧借针线逢,描述的是绫罗包裹、针线缝合的粽子。清人还有食粽的谜语:三角四楞长,珍珠里面藏。欲尝其中味,解带脱衣裳。至于粽联、粽话,更是烟雨葱茏,机趣万方。(帝逸堂关于端午粽子知识简介)
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