葡萄糖酸锌CAS: 4468-02-4
分子式：C12H22O14Zn
分子量：455.68
质量标准：USP30
葡萄糖酸锌在脱水情况下，葡萄糖酸锌的含量在97%-102%之间
性状：本品为白色或类似白色颗粒或晶体粉末。含有三分子结晶水或无水物，易溶于水，极难溶于乙醇。食品营养强化剂，本品用于谷类粉、乳制品、盐、固体饮料。                                       含量：99%