厂商 :东莞市今厨餐饮管理有限公司
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盐焗鸡的品种包括:鸡翅,鸡腿,鸡爪,鸭翅,鸭掌,鸭脖子,全鸭,等等。
醉味坊小吃培训中心的张师傅,经验丰富,技术过硬,教学认真,踏踏实实的教技术,在本中心学习的学员,将会学习到:原材料选购的诀窍、原料处理的方法、各类调料品的配置、盐焗制作时最关键的技术和手法,只要学习结业后都能做出肉质剔透,色泽金黄,不薰不烤,味道独特,鲜美可口,闻着香、吃着更香的纯正盐焗鸡食品。
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