嘎拉苹果原产新西兰，由新西兰果树育种家基德育成。1939年选出，1960年发表。果实中等大，单果重180—200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质上乘，较耐贮藏。幼树结果早，坐果率高，丰产稳产，容易管理。

陕西省渭南市大荔县城北的范家镇是我国唯一具备苹果生产七项气象指标的地区，其所处的纬度，海拔高度，土壤厚度特别适宜苹果种植，并且没有工业污染，被农业部确定为中国水果优势产业带．有多年的水果管理经验和大面积的新优品种栽植。盛产大量的早熟绿色无公害早熟、季节性苹果，是这里的拳头产品。

而嘎啦作为这里的主要产品，在许庄镇一个最小的行政村柳池村里，嘎啦的年产量可达上千万吨，嘎啦的大量供求也带动了周围乡镇企业的发展，其中水果库，纸箱厂，泡沫厂尤为明显，同时也带动了周围剩余劳动力的就业，增加了农民的收入。